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農業新知
[南投縣] 免驚!肥料供應充足勿囤積
110-12-17
 為充分供應農耕需求,農糧署表示,國內製肥原料庫存充足,產製之肥料至少可供應未來6個月農耕需求,且已協調國內主要製肥供應業者維持肥料價格穩定,請農友放心,依當期耕種需求採購勿囤積。 依實名制購肥配送,精準供應農友需求 農糧署說明,該署持續推動實名制購肥獎勵措施,降低農友生產成本,農友至農會或肥料行購買含有機質複合肥料,只要...
[桃園市] 第一個台灣原生山藥之雜交育成新品種「桃園5號-金豐」誕生
110-12-15
 第一個台灣原生山藥之雜交育成新品種「桃園5號-金豐」來了!金豐山藥突破過去台灣山藥仰賴野生馴化栽培的瓶頸,以新品種的優異條件,經品評測試黏度口感居冠,無論色澤、香氣、風味與口感均廣受好評。農委會桃園區農業改良場歷時10年育成「桃園5號-金豐」山藥新品種,未來可望提供消費者適合熟食入菜的高品質山藥、生鮮保健山藥食材,取代進口山藥,滿足...
[臺中市] 育苗新手沒煩惱,智慧管理有一套
110-12-09
 行政院農業委員會種苗改良繁殖場為協助國內育苗場進行數位轉型,促進產業持續注入新血,借重國內資通訊產業與國人已普遍熟悉智慧型設備操作的優勢,完成開發「蔬菜育苗智慧產銷管理系統」,不僅促進育苗場記帳管理效率,還可縮短二代接班的適應陣痛期。 種苗場表示,國內育苗業者的接單及產銷管理,仍普遍仰賴一張大白板及記帳本,若能將原有的育苗設備、...
[臺南市] 防治秋行軍蟲要趁早 硬質玉米收成沒煩惱
110-12-08
 秋行軍蟲自108年6月入侵台灣後成為玉米生產上最重要害蟲。硬質玉米在雲林縣之種植時期主要為二期作,管理相對粗放,農友若不注意防治,將造成嚴重損失。臺南區農業改良場訂於110年12月10日,於雲林縣四湖鄉陳勝利農友示範田區,辦理「硬質玉米秋行軍蟲整合性管理(IPM)」示範觀摩會,歡迎農民踴躍參與。 臺南區農業改良場場長楊宏瑛表示,...
[花蓮縣] 素食者的深海魚油,花蓮改良場推出「紫蘇有機栽培及繁殖採種技術」
110-12-08
 行政院農業委員會花蓮區農業改良場最新發展「紫蘇有機栽培及繁殖採種技術」可提供紫蘇優良種子及相關採種技術,對整體產量及品質有明顯助益,可提高成苗率,降低生產成本,提高業者獲利。 花蓮區農業改良場表示,因紫蘇營養及機能性成分豐富,深具發展潛力,自106年起即開始相關研究。紫蘇為唇形科(Labiatae)之一年生草本雙子葉植物,其葉片...
[桃園市] 為落實茶葉產地標示 茶改場建立多重元素檢驗方法
110-12-07
 行政院農業委員會茶業改良場(以下簡稱茶改場)於本(110)年向衛生福利部食品藥物管理署申請「茶葉中多重元素檢驗方法」,業經審查通過,並於 110 年 11 月 5 日公告為公開建議檢驗方法。 茶改場場長蘇宗振表示,臺灣的烏龍茶(高山茶、凍頂烏龍茶)多以青心烏龍與臺茶 12 號(金萱)等茶樹品種產製,由於東南亞等國家如越南、印尼、...
[南投縣] 全年全履歷香蕉 全臺家樂福門市熱賣中
110-12-06
 為提供消費者安全、安心的產銷履歷驗證香蕉,本(6)日在行政院農業委員會農糧署(下稱農糧署)胡忠一署長見證下,家樂福與和寅精緻農產公司(下稱和寅公司)簽訂全年全履歷香蕉合作備忘錄(MOU),穩定供應產銷履歷驗證通過之香蕉至家樂福全臺門市販售,預計每月採購180公噸,帶動全年度銷售額突破1億6000萬元。邀請您走進家樂福,一起品嚐臺灣香...
[臺北市] 感謝支持臺灣漁業!漁業嘉年華年終感謝季開跑 全站免運大優惠
110-12-06
 全民力挺臺灣漁業,國產水產品網購輕鬆買起來!漁業署補助財團法人農業科技研究院架設漁業嘉年華線上購魚平臺,於本年陸續推動虱目魚季、防疫水產箱、鰻魚季、中秋海鮮饗宴、石斑魚季等檔期促銷優惠,獲得廣大消費者迴響,遂於歲末年終之際,再次集結產地產業團體,推出漁業嘉年華─年終感謝季,今(6)日由漁業署署長張致盛在記者會上親自宣布熱情開賣!張致...
[臺中市] 食材新風味,多樣化利用的馬鈴薯新品種:台農4號
110-12-06
 行政院農業委員會農業試驗所研發馬鈴薯新品種「台農4號」,乾物重含量高且外型佳,兼具鮮食及加工需求,製作薯片時,口感紮實酥脆,不會褐化,加工品質優良,可以得到較目前主要栽培品種「克尼伯」增加10%的薯片產率;作為鮮食利用時,長時間燉煮薯塊,外觀維持完整不會軟爛糊化,口感鬆軟好吃,適用於各種料理烹煮方式。該品種常溫儲藏時,儲藏性佳,不容...
[澎湖縣] 閃耀百變金蝴蝶-精進藍帶荷包魚量產技術
110-12-03
 行政院農業委員會水產試驗所先後建立了藍帶荷包魚(Chaetodontoplus septentrionalis)種魚培育、配對及自然產卵技術,餌料生物培養技術及魚苗量產技術。今(110)年更以嚴謹的餌料序列及管理技術,維持育苗成功率達2-5 %,達到建立「商業量產」模式的目標,除提升市場競爭力外,更能有效緩解人為捕撈對野生族群之壓力...
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