[臺北市] 多元加工穩產銷 中央地方共扶持

110-08-27

　行政院農業委員會與臺南市政府於本(27)日上午10時於臺南市玉井區聯興農產品初級加工場共同舉辦「聯興農產品初級加工場啟動典禮」，該場經過該會業務機關與臺南區農業改良場及臺南市政府輔導協助，順利建置農產品初級加工場並於今(110)年7月取得登記證，為中央地方攜手推動農產品初級加工政策之成果，期國產優質農產品透過發展初級加工與多元加值，...

[臺北市] 配合疫情降級　臺北希望廣場及花博農民市集重啟營運

110-08-26

　因應疫情升溫，臺北希望廣場與花博農民市集自110年5月15日起暫停營運至8月上旬。配合中央流行疫情指揮中心宣布全國降為第二級警戒，並有條件放寬管制措施，臺北希望廣場已於8月7日重啟營運，另花博農民市集圓山園區場域因臺北市政府徵用作為疫苗接種站，農民市集場地自8月14日起異動至花博公園美術園區舞蝶館廣場，持續提供消費者選購當令新鮮的農...

[臺東縣] 農產加工食安零距離系列講座　輔導農友掌訣竅熟法規

110-08-25

　行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)為加強農友農產品加工知識及正確之食品衛生觀念，於本(110)年8月24日及25日，分別辦理線上專題講座「食品衛生法規報你知」及「淺草堂經驗分享」。課程由法規面與實務面著手，提醒農友在農產品加工時須符合之衛生規範，以及如何完整標示產品；另外，藉由分享初級加工場設立之經驗談，讓農友瞭解從...

[臺北市] 因應氣候變遷　農委會召開座談會凝聚共識

110-08-25

　聯合國政府間氣候變遷專門委員會(IPCC)於110年8月9日公布氣候變遷第6次評估報告(IPCC AR6)，證實人類對地球暖化的影響是無庸置疑的，近期地球大氣、海洋、冰雪圈與生物圈已發生廣泛且快速的變遷，各面向的變遷程度更是過去數千年來前所未見。行政院農業委員會25日召開「氣候變遷對臺灣農業影響、調適及永續之道」座談會，陳吉仲主任委...

[新北市] 產地直送當季好味道 健康甘藷現身新北農會超市

110-08-24

　一年一度新北健康三寶－甘藷產季又到囉！每年8月至9月為新北甘藷盛產季節，此時甘藷渾圓飽滿、成熟度佳，是新北甘藷最佳賞味季節，喜愛甘藷的朋友們絕對不能錯過！現在不只產地北海岸有販售，新北市各農會超市也都買得到！ 新北市甘藷主要產區為北海岸金山、三芝及萬里，其中金山種植甘藷面積達96公頃，為本市最大甘藷產區。新北甘藷美味關鍵在於環境...

[臺北市] 農委會陳吉仲主委出席APEC第6屆糧食安全部長視訊會議 承諾與各國合作採取數位化及創新政策以維護區域糧食安全

110-08-19

　由紐西蘭主辦的亞太經濟合作(APEC)第6屆糧食安全部長會議於 8月19日以視訊方式舉行，會議聚焦討論「新冠肺炎疫情下APEC經濟體之糧食安全數位化及創新政策」及「2030年糧食安全路徑圖之相關計畫活動」，農委會主任委員陳吉仲在會中與各經濟體農業部長針對相關議題交換意見，會後各國部長共同發表APEC「糧食安全部長聲明」，強調APEC...

[南投縣] 豪雨農損嚴重 農委會預撥7億元救助金予受損嚴重地區地方政府

110-08-16

　8月上旬西南氣流豪雨造成農作物嚴重損害，農委會已於日前主動公告彰化縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、臺南市、高雄市、屏東縣、桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、臺中市、南投縣等縣市為現金救助及低利貸款地區；為讓農民早日領到救助金，該會於今(16)日先預撥總數7億元救助金給以上地方政府，並請地方政府及基層公所儘速完成勘查、抽查及撥款作業，讓農民...

[臺北市] 夏季龍眼正當時　甜蜜滋味眾人愛

110-08-13

　龍眼為盛夏必嚐當令水果，主要產期在每年8月，香Q甜蜜是炎熱夏季中不可缺少的珍饈。全臺種植面積10,612公頃，以臺中市、南投縣、嘉義縣、臺南市、高雄市為主要生產區，其中又以臺南市種植面積居全臺之冠(佔36%)，主要分布於東山區、楠西區及南化區。今年受冬季低溫乾燥氣候加持，開花情形極佳，想要品嚐香甜龍眼千萬別錯過。 《本草綱目》記...

[臺中市] 蔥破逆境~善用三策略 逆境中種出高品質青蔥

110-08-11

　蔬菜價格與氣候事件的連動有高度相關，在臺灣，旱澇越來越明顯，連續乾旱的日數越來越長，造成害蟲大肆繁殖；降雨越來越集中，造成蔥田淹水而使疫病更為嚴重。為因應極端天氣事件增加帶來的病蟲害管理難度，以及避免青蔥農民過度地依賴農藥，行政院農業委員會農業試驗所的作物病蟲害研究團隊已建立一套高品質、抗逆境之青蔥減農藥栽培管理方法，可提升青蔥品質...

[臺南市] 全國第一個落花生高油酸新品種「臺南20號」誕生了！

110-08-10

　全國第一個落花生高油酸新品種誕生了！臺南區農業改良場經十年育種改良，成功開發出臺灣第一個高油酸品種「臺南20號」。新品種落花生氧化速率降低十倍，產品保鮮可增加8個月，有效改善過去花生產品易產生油耗味、不耐放、櫥架壽命過短的問題，增加產品品質穩定性與附加價值。而油酸為有益於人體健康的脂肪酸，高油酸新品種花生目前也成為國際花生新品種的主...