[臺南市] 鮮食玉米市場吹起「甜糯風」　臺南場積極布局新品種育種

115-08-06

　隨著消費者對鮮食玉米口感與風味的需求日益多元，臺灣鮮食玉米市場也持續推陳出新，除了香甜多汁的甜玉米，以及口感Q彈、黏糯的糯玉米外，近年兼具兩者特色的「甜糯玉米」逐漸受到市場青睞。這款一穗玉米同時擁有甜玉米的鮮甜與糯玉米的軟糯口感，層次豐富，成為家庭餐桌的新寵。 農業部臺南區農業改良場表示，甜糯玉米獨特口感來自育種技術的突破，...

[花蓮縣] 迎戰永續浪潮！花蓮農改場農業ESG實踐班圓滿結訓

115-08-04

　農業部花蓮區農業改良場為了協助農友掌握全球永續發展趨勢、強化農業淨零碳排與永續經營觀念，並運用低碳轉型與永續策略創造產品多元附加價值，進而提升整體農業產值與產業競爭力。於115年7月28日至30日在花蓮農改場舉辦農民學院進階訓練-農業ESG職能及實踐班，吸引了對農業永續發展、碳盤查、自然碳匯與企業社會責任有濃厚興趣的農友共襄盛舉。 ...

[屏東縣] 高雄場研發「香檬滴丸」 獨創三明治包覆劑型技術開放技轉

115-07-30

　香檬為扁實檸檬的別稱，早期發現於臺灣東部及日本沖繩，在沖繩被視為養生聖品，並有「長壽果」之稱。農業部高雄區農業改良場以香氣濃郁的香檬為原料，分析多種機能性成分含量，開發相關加工產品，並優化加工製程，研發出健康又具商機的「高機能性香檬滴丸」，以提高香檬的附加價值。 高雄場場長羅正宗說明，透過香檬類黃酮成分的鑑定，果實富含多種機...

[臺東縣] 推動有機及友善環境耕作！ 臺東場開講 助農友精準肥培與病蟲害防治

115-07-30

　為積極推動有機農業並友善農業環境，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）於115年7月30日在東河鄉農會信用部2樓會議室，舉辦「有機及友善環境耕作宣導講習會」。活動吸引約100位對有機及友善耕作抱持熱忱的在地農友齊聚探討，立法委員陳瑩服務處及東河鄉農會亦派員列席參加。會中由臺東農改場研究人員說明有機肥培管理、合理化施肥、番荔枝...

[臺中市] 115年微生物肥料田間應用技術訓練講習會　歡迎報名

115-07-30

　為宣導微生物肥料菌種特性及功能，教導農民熟悉微生物肥料田間應用技術，農糧署補助中華肥料協會於本(115)年8月11日至9月30日辦理「115年微生物肥料田間應用技術訓練講習會」共10場次，請產銷班及農民踴躍報名參加。 附件： 115年微生物肥料田間應用技術訓練講習會報名表

[南投縣] 降低農民用電負擔 農業部啟動「農業用電表燈電價底度費」漲幅補貼措施

115-07-28

　針對台灣電力股份有限公司（下稱台電公司）自114年9月1日起調整「表燈電價」底度費，致使部分因水旱輪作、休耕、停耕及停養等而呈現低用電或不用電之農業用電戶電費負擔增加一事，農業部7月28日表示，「農業用電表燈電價底度費漲幅補貼措施」已獲行政院核定，將補貼底度費調漲差額，確保廣大基層農民權益不受影響。 體恤農作季節特...

[新竹縣] 桃園場打造新竹尖石高山青蔥示範區 穩定夏蔥供需、創高收益

115-07-28

　香氣濃郁的青蔥是台灣家常不可或缺的料理靈魂，炎炎夏日若想吃到便宜又高品質的青蔥卻越來越難！受到夏季颱風或豪雨危害，全臺就可能面臨嚴重的「蔥荒」與價格波動問題。為了穩定民生供需，農業部桃園區農業改良場配合農糧署北區分署，積極推動「115年夏季青蔥穩定生產措施－北區示範場域」計畫，結合專業的青蔥及植物保護專家，展開一場翻轉傳統青蔥的「避...

[南投縣] 健康安心新選擇 國產油品地產地消 開創綠色農業新契機

115-07-21

　為持續守護國人飲食健康，協助消費者安心選購優質食用油品，農業部農糧署近年積極輔導國內油料作物產業發展，從源頭生產、栽培管理、採後加工到品質驗證，逐步健全國產油品產業鏈，提供來源清楚、品質可追溯的國產優質油品。農糧署表示，國產食用油品採用在地農產品為原料，具有新鮮、低食物里程及生產履歷透明等優勢，鼓勵民眾優先選購國產胡麻油、苦茶油及花...

[南投縣] 譜快檢先驗後售 創造生產與消費雙贏

115-07-20

　為提升農產品品質安全，保障消費者食用安心，農業部農糧署積極輔導生產端運用質譜快速篩檢技術(簡稱質譜快檢)自主檢驗農藥殘留，於農作物採收前採樣送驗，確認符合規定後再採收上市，能有效降低農產品違規風險，及提升市場對國產農產品的信心，再透過標示合格資訊之加值化方案，提高自主檢驗合格產品拍賣價格，創造農民與消費者雙贏局面。 ...

[臺南市] 精準投餵！畜試所與農藥所聯手 成功開發乳牛高效營養補充錠

115-07-20

　為提升我國乳牛健康管理與酪農生產效能，農業部畜產試驗所與農業藥物試驗所成功研發國產化「乳牛高效產乳營養補充物」錠劑。該研發針對乳牛泌乳初期普遍面臨的能量負平衡、亞臨床酮症及產後繁殖障礙等問題提出有效解決方案，不僅可穩定能量代謝、降低酮病風險，更可提升產乳量，展現我國畜牧科技跨領域合作的創新成果。 畜試所表示，本技術以「精準營...