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[新北市] 台地農夫市集 周好小農場是有機生力軍
102-10-23
今年6月9日重新在新北市文化北路的美麗茶園旁開張的台地農夫市集,往昔的場地困擾早已不再,在農業局大力協助下,市集發展越來越蓬勃,加入的小農越來越多,像四方鮮乳和三峽區養蜂產銷第一班、荷寶手工餅乾、玨淳手作坊,其中周好小農場,更是在市集輔導下進入第2年有機轉型期,堪稱市集生力軍。這次農場準備有地瓜葉、秋葵、活力菜、洛神花和檸檬,還有自...
[嘉義市] 嘉大有機市集 2部小摺等你騎回家
102-10-23
連慶3個月的嘉義大學有機農產品市集週年慶,已經堂堂邁入第二個月的活動了,只要你在9到11月來市集消費,滿100元就有1點,集滿10點就能兌換摸彩券1張,每張摸彩券都有三次中獎機會。如果你還沒趕上,告訴你一個好消息,10月摸彩的最大獎:捷安特摺疊自行車沒有被摸走!11月開奬時,將有2部自行車可以讓你帶回家。騎著市集送的自行車來買菜,真...
[彰化縣] 通路媒合說明會 敞開商機大門
102-10-21
11月1日上午9點到下午4點於行政院農業委員會臺中區農業改良場(彰化縣大村鄉田洋村松槐路370號)辦理青年農民論壇暨農民學院學員回娘家研習會,並於下午1點在綜合大樓二樓大禮堂舉辦通路媒合說明會,現場將邀請通路業者分享通路上架規範與網路農產行銷經驗,增進學員對通路運作及產品上架流程的瞭解,提高通路對學員產品的信賴度,增加產品上架機會。...
[臺北市] 政府續辦稻榖保價收購維護稻農收益 並強化市售米管理
102-10-21
行政院農業委員會表示,稻榖保價收購制度攸關農民收益,政府不會貿然取消,請稻農放心。另針對近日發生糧食業者將進口米標示為臺灣米銷售事件,該會業處以最高罰鍰並要求立即下架,且刻正進行糧食管理法修法,強化市售米管理措施,以維護消費者權益及市場交易秩序。 農委會表示,由於世界貿易組織( WTO )尚在諮商中的新回合農業談判仍要求大幅...
[臺中市] 保持鮮果紅潤原色之荔枝乾果
102-10-21
荔枝產期集中,鮮果又不耐貯藏,盛產期常遇供過於求的困擾。市場上雖有農友為紓解鮮銷壓力而製作荔枝乾(果),但因成品喪失鮮果原有的紅潤亮麗外觀,形成商品價值不高與銷路不廣等問題。 行政院農業委員會農業試驗所使用生產量最大的「黑葉」品種荔枝,研發能保住鮮果原有紅潤果皮色澤的新製成技術,且製成具絕佳口感與風味的新型荔枝乾...
[彰化縣] 第五屆全國有機農業日隆重登場!
102-10-20
為推動國內有機產業發展,宣導自然生態保育,由臺灣有機產業促進協會與明道大學合作,於11月9日上午9點到下午4點於明道大學伯苓大樓5樓良知堂(彰化縣埤頭鄉文化路369號)舉行「2013全國有機日暨有機農業肥培管理宣導」,歡迎共襄盛舉,活動免費報名,名額200名,額滿為止。 活動當日邀請行政院農業委員會陳副主任委員文德專題演講-...
[彰化縣] 碳焙陳年老茶技術實務研習營開始報名
102-10-18
102年11月27日到28日工業技術研究院將於明道大學(彰化縣埤頭鄉文化路369號)舉辦的碳焙陳年老茶發酵技術實務研習營,研習中會你帶領瞭解何謂老茶和體驗茶文化等,有興趣的歡迎踴躍報名參加,課程費為15,000元,即日起報名至11月22日止。 茶經過歲月的自然催化,產生緩慢的轉化作用,茶葉外觀顏色很自然會轉褐色甚至...
[雲林縣] 三小市集有機菜價親民 主婦最愛
102-10-17
雲林斗六的三小棟,原本是荒廢20多年的角落,在雲科大的師生和在地青年的合作下,變成了市集+咖啡館+展演的藝文場所,連防空洞都成了神祕時空膠囊的展覽隧道。周日的三小市集,是家庭主婦喜歡的好地方。許多愛環境、愛土地的農夫,會帶著自己的農特產品來這兒,和同樣關懷環境與支持小農的消費者分享,這些供應蔬果的農場幾乎都是有機認證,價格又親民,讓...
[高雄市] 高市消保有機市集 麻竹筍甜脆上架
102-10-17
有臺灣消費者保護協會與高雄市消保會聯合把關,不必擔心品質有問題!高雄市消保有機市集裡,賣的蔬果都是行政院農業委員會認證合格的有機轉型、有機農產品,北、南兩區在週六、週日各別在博愛國小跟大同國小開市,採購更方便。綠色家園有機農場的廖國欽和太太林惠蘭,總是準時出現市集裡,把自己用心栽種的有機蔬果整齊擺在攤位上,等著顧客上門。 廖...
[新北市] 新北市集@碧潭 穿龍豆腐飄香
102-10-17
「把最好的菜留給你!」是新北市農夫市集小農的最大心願。新北市的有機農友不算多,純有機攤位比較少,是以無毒、安心蔬果為主。目前的五個市集中,以設在捷運線最南端的新店碧潭和最北端的淡水兩個市集,因為地點靠近都會,交通便利,很有人氣。 位在苗栗的穿龍豆腐坊,每週會在碧潭市集帶來用非基因改造的臺灣黃豆製作而成的有機豆漿、豆腐、豆干,...
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