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農業新知
[臺中市] 虎腳庄農夫市集-在地產業品酒課
104-02-26
 【一起送愛心】永豐社區發展協會將於3月9日(星期一)開始老人送餐服務,礙於經費有限,需要許多工具如不鏽鋼工作桌、大湯鍋、快速爐、快速爐架、炒菜鍋、20人份電鍋、不鏽鋼盤(盛菜)、置物層架等,請大家一同支持響應喔!聯絡電話:04-26836976 郭小姐,感恩大家的愛心! 虎腳庄農夫市集開課了!這次課程與外埔社區在地產業息息相...
[臺北市] 臺灣農產品進軍東京食品展,提升優質農產品外銷日本市場
104-02-26
 為積極拓展臺灣農產品外銷日本市場,104年農委會業規劃輔導、補助臺南市、高雄市、苗栗縣及嘉義縣等縣市政府與11個農產食品相關公協會及農民團體,將於3月3日至6日組團參加「2015東京國際食品展」。 農委會為促進農產品出口,自93年起逐步推動農產品國際行銷計畫,輔導國內農民團體及公協會組團參加國際性專業展覽,如:東京、新加坡、...
[臺中市] 興大有機農夫市集-雲林玉堂有機農場
104-02-26
 興大有機農夫市集-玉堂有機農場位在雲林縣麥寮鄉風頭水尾的地方,從小看著父親在農田裡噴藥、施化肥,不忍父親辛苦工作,承接慣行農業後多次在噴藥中毒住院,打針解毒出院中循環不已,雖然知道對身體有害,但為了在農村裡有好一點收成換多一點收入,仍咬著牙噴下去,「為什麼種菜要噴藥?」這個疑問在玉堂心中始終無解,如雞生蛋、蛋生雞一樣… 經過...
[臺中市] 合樸農學市集-雨林咖啡與樹合苑一起選擇美好的生活方式
104-02-26
 台大法律系畢業的吳子鈺,因緣際會造訪了印尼蘇門答臘,發現熱帶雨林正快速的消失,從97年開始投入,每年親自到產地,以公平貿易的方式,直接和當地農民購買,免去中間商剝削,鼓勵亞齊省咖啡農栽種沒有農藥化肥,採友善環境的樹蔭栽培,不砍伐寶貴的雨林,與回復傳統日曬法製豆,給他一個名字為「雨林咖啡」。同時以社區回饋方式資助產區的教育與設備,希望...
[南投縣] 黃國倉、陳美合因農民學院 成功轉業
104-02-26
 在南投縣仁愛鄉的山上,有著一對笑容親切的種茶夫婦,他們是黃國倉與陳美合。原本國倉大哥經營防盜監視設備,但因近年來市場逐年萎縮、競爭激烈,年紀也逐漸增長,於是夫婦倆逐漸萌生轉行從事農業的念頭;由於身邊的親朋好友多數種茶,加上看好茶產業的前景,於是在96年夫婦倆正式轉行當茶農,種植軟枝烏龍茶。 一開始以為種茶很簡單,只要努力照顧...
[新竹縣] 北蟲草栽培與萃取技術實作研習營 招生中
104-02-25
 104年6月24日至26日由工業技術研究院辦理的「北蟲草栽培與萃取技術實作研習營」,將於工研院中興院區(新竹縣竹東鎮中興路四段195號)及大葉大學(彰化縣大村鄉學府路168號)開課, 課程內容包含北蟲草栽培要點、萃取、分析及藉由實作帶領學員實際操作,了解北蟲草之植菌實作與植菌過程等,並邀請生化工程專家 吳建一博士及菇類栽培名...
[彰化縣] 點一盞明燈,葡萄夜間電照學問大
104-02-17
 每年行車經過高速公路溪湖員林段,會發現兩側一棟棟的溫室林立,在11­、12月這段期間,陸續覆 蓋透明塑膠布,到了12月至翌年2月溫室晚上更是燈火通明,原來溫室裡面生產的就是高品質的巨 峰葡萄,而到了2、­3月晚上,如果在彰化大村鄉、溪湖鎮、埔心鄉、員林鎮、永靖鄉延伸到二林鎮 等葡萄產區走一走,也發現到處都幫葡...
[臺南市] 科技新貴返鄉從農
104-02-16
 原在南科知名電子公司上班的阮麟豪,因為看到父親阮茂田種木瓜很辛苦,決定回大內幫忙,而得知兒子辭職的阮茂田並不高興,也不讓他返鄉務農,但在麟豪堅持下,只得將所有技術教導給他,如今阮麟豪對木瓜的一切農務,都已能得心應手。 臺灣木瓜盛產期在每年4~9月,但透過網室種植一年四季都吃得到!其中臺南市大內、南化、玉井、楠西及山上等平緩坡...
[臺東縣] 廖正忠用創意打造有機夢
104-02-13
 麗園農場主人廖正忠之前是兼農身分,做過木工、園藝等工作,後來因不捨父母因噴灑農藥影響身體健康,於是決定正式從農,接手家中3公頃的土地改種有機果樹,孝順的他更用母親名字中的「麗」字為農場命名。雖然轉型有機並不容易,不過在阿忠一家的努力堅持下,麗園先是獲得吉園圃認證,後來在2007年正式取得TOAF慈心有機認證。由於麗園採用自然草生栽培...
[臺北市] 雨水,年年有餘的彎腰農夫市集-紅豆手作坊
104-02-11
 十二月底是高屏地區紅豆生產的季節,但~想捧一把友善環境生產的紅豆,絕對不是一件容易的事。據慣行農民口述,要得以順利生產出紅豆,大量灑藥是必要條件,差別在於週週噴藥或是安全用藥,等待成熟後落葉劑一撒,一次豐收,這是慣行農民一貫的作業模式。 友善種植的紅豆生產十分不易,不用落葉劑,得等豆莢完全熟成後由人工採收,採收後日曬,撿出一...
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