[臺中市] 南瓜素粽慶端陽 合樸市集愛吃飯、愛臺灣米

102-06-05

　下個星期三就是端午節了，合樸市集本週六6月8日的手工廚房跟大家分享南瓜素粽的好滋味，學員「臺灣米部落」孫崇傑和他的伙伴們在攤位上邀請民眾愛吃飯，愛吃臺灣米，推廣臺灣稻米及居家堆肥。市集本月的幸福餐仍然由小豬（黃嬿蓉）製作，菜單是充滿麥香和堅果香的田園果芽沙拉鬆餅。 孫崇傑的「臺灣米部落」的成員有「絲田水舌」及「銀川永續農場」...

[臺北市] 「吉時從農、青春築夢」-青年農民專案輔導遴選結果出爐!!

102-05-31

　「吉時從農、青春築夢」-102年度青年農民專案輔導實施計畫已完成遴選作業，獲選100位名單及備取名單如下，行政院農業委員會將以書面個別通知，若有獲選青年未完成簽約程序者，農委會將以書面通知同一農業改良場轄區備取青年依序遞補。 正取名單為陳威伸、吳成富、梁書鳴、吳禹樟、徐怡君、林聖智、羅元廷、嚴國維、謝智宇、葉明松、鍾建為、姜...

[臺北市] 炎熱夏季芒裡偷閒 來趟希望廣場蔬果之旅

102-05-31

　夏季時節天氣酷熱最難忍受，總想來杯清涼飲品消暑一下，但小心飲料喝多了不僅造成身體負擔，高糖量也會越喝越胖，建議您不妨來希望廣場逛逛，體驗夏天水果清涼季。本週六、日(6/1-6/2)有學員董昱劭帶來芒果及芒果加工品、吳永勝的有機鳳梨、木瓜及檸檬等，還有各式時令蔬果及農產品展售活動，歡迎來市集採購。 來自屏東枋山休閒農場董昱劭，...

[屏東縣] 節能環保的水稻栽培模式～深層施肥

102-05-30

　近年來肥料價格飆漲，為兼顧產量、農民收益及農地永續利用，輔導農友合理化施肥，成為臺灣農業的重要課題。在水稻種植方面，農民為求高產，往往過量施用氮素肥料，行政院農業委員會高雄區農業改良場經過長期試驗顯示，利用側條施肥插秧機進行「深層施肥」，產量並不亞於傳統栽培方式，且可節省全期氮肥施肥量 20% 以上，同時減少三次施肥工資，估算每公頃...

[臺中市] 蔬果設施生產環境數位化監控系統

102-05-30

　行政院農業委員會農業試驗所成功開發節省溫室管理人力需求及可達到即時監控目標之蔬果設施生產環境數位化監控系統，本系統能對作物生長所需環境參數條件進行即時監控，以達到作物健康生長與生產高品質蔬果之目標，並保障消費者權益。該系統亦可在環境參數值超出設定達到危害作物程度而需警示時自動發送簡訊通知管理人員即時進行處理。未來將尋求有意願承接之廠...

[臺南市] 新手學「農藝」，輕鬆上手好容易

102-05-30

　睽違了 1 年，學員們引頸期盼的農民學院訓練班終於開課囉！在尚未開放網路報名時，已有多位民眾打電話詢問何時開始報名，深怕錯過了今年又要再等 1 年。臺南區農業改良場辦理農業訓練班計 12 梯次，首先登場的是農藝入門班，今年報名人數 99 人，相較於去年不僅人數倍增，而且學員平均年齡年輕化，只有 32 歲，由此可見，農委會目前積極推動...

[臺中市] 中藥草分子酵素培育與釀造、蒸餾工藝技術實作班開放報名

102-05-30

　由財團法人工業技術研究院所辦理中藥草分子酵素培育與釀造、蒸餾工藝技術實作班第二梯，將於7月13日~8月17日，在 (臺中市大雅區中科路中科工商服務大樓6號4樓)開課，即日起至7月12日止開放報名，歡迎食品加工、健康食品相關從業人員及有興趣者報名參加。 課程將介紹中藥草分子酵素培育的基本原理與應用，學員在課程中製作相關草藥如心血管及牛...

[臺中市] 2013海峽兩岸 精緻農業高峰論壇

102-05-30

　由臺灣有機生活協會主辦的海峽兩岸 精緻農業高峰論壇將於7月13-14日上午8點到下午5點在中臺科技大學大禮堂(臺中市北屯區廍子路666號天機大樓地下2樓）舉行，歡迎精緻農業之生產、行銷、研發、推廣及消費者前往聆聽 臺灣有機生活協會表示為提升國內精緻農業之研發、生產、行銷、推廣及消費者的認知與需求，今年更擴大舉辦「2013海峽兩岸精緻...

[臺北市] 華山有機農藝市集 訪藝文、逛有機、吃安心

102-05-30

　臺北的朋友們有福了！本週六、日13:00~18:00於華山文創園區一間茶屋前的空地舉辦華山有機農藝市集，提供民眾選購有機產品的好所在。本周有洺盛有機農場帶來的炭焙烏龍茶、冷泡茶以及有機花園農場帶來的有機梅子、梅子酵素，除了展售有機產品外，還有文創工藝、米食麵包等活動，歡迎前往市集逛逛，度過愉快的周末假期。 洺盛有機農場帶來的...

[臺中市] 興大有機市集買菜去 黃磚道口琴社飆樂

102-05-30

　週末的中興大學校園總是很熱鬧，本週六(6月1日)照例在惠蓀堂後方木走道舉辦有機農夫市集，有學員「坤鋒有機農場」彭正鋒帶來他的芭樂、長豆、莧菜、韮菜等有機蔬菜，市集黃磚道上則有興大口琴社的同學現場表演，歡迎民眾一起來市集買有機鮮蔬、聽美妙口琴樂音。 彭正鋒的農場位於南投埔里，水質好、空氣清新，也少有強風吹拂，所生產的蔬果...