[臺北市] 七月農學講堂in臺北花博農民市集

103-07-16

　七月學校都放暑假了，但與生活息息相關的食物教育不能中斷，臺北花博農民市集七月農學講堂本週請到陳明煌老師分享兩堂課-骨質疏鬆食療養生及最強的排毒食物，讓大家瞭解如何透過飲食的食補來保健身體，生病看醫生吃藥不是唯一途徑，從注重平日飲食開始讓大家不會病從口入。另外也特別請到許玉珠老師分享，如何用香嫩多汁的芒果來做芒果慕斯以及芒果杯教學，現...

[雲林縣] 三小市集小土地拜訪－7/19嘉義民雄憨己園自然農園

103-07-16

　一下嘉義民雄火車站，站前家家戶戶門庭若市，透明的櫥窗一隻隻鵝懸掛在上，不用探頭探腦也看得出是賣什麼好料，一出火車站民雄就無聲宣告著我家就是鵝肉讚拉！其他的農產品似乎銷聲匿跡，其實民雄的鳳梨在嘉義也是有名的呢！但今天要介紹的農場，不養鵝也不種鳳梨，一位是返鄉務農的農夫-何鎮龍，一位是下鄉尋農的農婦-何凱西，兩位堅持走自己的路，以相信自...

[花蓮縣] 二期稻作育苗，避免秧苗高溫傷害

103-07-15

　隨著端午佳節時序已過，氣溫日漸高升，花蓮縣一期稻作現在已進入收穫後期，緊接在後的二期水稻育苗作業即將陸續展開。因夏季氣溫偏高，行政院農業委員會花蓮區農業改良場特別呼籲水稻育苗場及育苗農友於二期稻作育苗時，應留意白天高溫可能對秧苗產生之為害。若天氣炎熱時至少每天灌水一次，以降低苗箱內溫度，促進秧苗生育，培育優良健壯之秧苗。 由...

[臺北市] 于晴有機農場-有機蔬菜實作管理員見習自我評核分享

103-07-15

　農民學院網邀請于晴有機農場見習學員張舒翔分享，透過見習與農場主互相討論了解作物及環境因素，以下為舒翔針對于晴有機農場-溫網室之排水之重要性及實作探討，也歡迎有意參加農場見習的學員彼此討論。 如圖一所示，從整體環境來看，于晴農場位於公館鄉丘陵地中的北河村，也就是紅箭頭所指處，旁邊有後龍溪的上游南河及其支流，由於地勢較高，而且溪...

[臺中市] 合樸農學市集-南投樂果村香菇農園

103-07-09

　樂果村香菇農園位於南投縣國姓鄉，山區的日夜溫差，最適合香菇生長，環境也沒有工廠、沒有污染，連溝渠裡流的水都好清澈，寒風中有人在為香菇澆水，有人在烘香菇，有人彎著腰一朵接著一朵的摘香菇，年輕夫妻凱鈞與佳瑜運用大自然的力量，只在病蟲害較少的冬天種植香菇，不用任何農藥。夏天休耕，犧牲產量，讓園區休養生息。寒冷的冬天讓香菇生長緩慢，也因此朵...

[臺北市] 水花園有機農夫市集－臺東鹿野鹿嘉農莊

103-07-09

　鹿嘉農莊位於臺東縣鹿野鄉台九線345公里處，農莊主人因為喜愛自然生態的環境、也懷念著過去在農業社會裡享有的那一份慢活日子。憑著那一份嚮往與願景，在20年前回到了農村、在台九線345k省道旁6000坪的土地上栽果、種樹、種花植草，讓農莊形成一個自然生態豐富的食物鏈。經過20年的耕耘、農莊裡無論白天或夜晚、在一年四季中的不同季節裡、都有...

[臺南市] 農產行銷輕鬆學　產銷履歷行銷應用推廣課程開放報名

103-07-07

　為拓展產銷履歷農產品銷售管道，行政院農業委員會於已成立產銷履歷農產品供需資訊網，讓生產者和通路業者，能透過網路主動推銷自己的產品或通路特色，農委會亦將協助生產者推薦產品至通路銷售。 通路與行銷是生產者認為最困難也最亟需協助的部分，為此，農委會產銷履歷農產品供需資訊網提供找產品、找通路的媒合平台，生產者可以建置自己的產品資訊和...

[嘉義市] 農糧署與嘉義大學合作 開辦農機操作保養訓練

103-07-07

　行政院農業委員會農糧署為配合休耕地活化整體農業發展，培養農民正確使用農業機械和相關的自動化設施，增進保養修護技術及方法，以促進農業生產機械化技術之推廣與應用，與嘉義大學合作開辦農機操作保養訓練。本（103）年7月5日在該校生物機電工程學系機電館舉行農機研發與訓練中心揭牌儀式，正式展開農機保養培訓工作。請有需求的農民於7月15日起上網...

[新竹市] 一起來竹蜻蜓綠市集同歡-7/5防蚊液DIY及蔬活窯週年慶

103-07-03

　竹蜻蜓綠市集七月市集時間為7月5日，7月19日，大暑小暑即將來到的時節，綠市集因應時節辦了實用又好玩的活動喔！夏季正是蚊子蠢蠢欲動的季節！想想最近是不是常被蚊子黏住呢？叮．叮．叮．紅豆冰、綠豆冰，怎麼辦呢？來自新竹橫山大山背螢火蟲故鄉的市集農友-"悅音阿甲自然農園"要教大家防蚊液DIY，可以現場選擇澳洲茶樹或是香...

[臺中市] 合樸市集土博士養生菜園-7/16金典綠園道商場【甘單學堂】精力湯DIY

103-07-03

　土博士養生菜園-傅文忠，推廣生機飲食十多年，這緣份是從看見身邊朋友原本健康的身體因不正確的生活習慣及不當飲食方式，無形中消耗了自身的健康，而開始有"養生"的概念，養生每個人定義不同，但土博士因為母親的健康而對養生有更深得體認與使命，期待可以透過環境與人友善的相處方式，共同維護環保、生態以達到慢食文化的目的。 ...