[臺中市] 甘藷加工創新再升級！ 農試所攜手嘉大推出「益生菌甘藷粉」 提供健康新選擇

114-05-19

　因應現代人對健康飲食的需求，農業部農業試驗所與國立嘉義大學食品科學系共同研發推出新產品─「益生菌甘藷粉」，結合甘藷營養與複合益生菌的雙重優勢，打造具膳食纖維及花青素等機能性的創新甘藷加工品，歡迎有興趣的業者向該所洽詢技術移轉相關事宜。 農試所指出，甘藷是臺灣重要的雜糧作物，不僅富含多種營養素及膳食纖維，更具備良好...

[花蓮縣] 花蓮場成功開發番石榴防日燒套袋 防曬降溫有一套

114-05-16

　「宜蘭紅肉拔」、「中山月拔」是蘭陽平原極具特色的番石榴品種，產季集中在夏季，但近年因氣候變遷，夏季高溫加劇、強日照延長，番石榴果實日燒日益嚴重。為解決日燒問題，農業部花蓮區農業改良場爲番石榴量身打造，成功開發出防日燒套袋，並於113年取得新型專利保護。 相較於市面主流品種「珍珠拔」的清脆口感，宜蘭特色番石榴品種「宜蘭紅肉拔」...

[花蓮縣] 花蓮場病蟲害整合管理班結訓 培育病蟲害防治尖兵

114-05-15

　農業部花蓮區農業改良場為使農業永續經營及配合農藥減量目標，積極宣導害物整合管理（IPM）觀念及作法，於114年5月13日至15日在農業推廣訓練中心教室辦理「農民學院進階選修訓練-作物病蟲害整合管理班」，有17位學員齊聚一堂學習，完成為期3天的專業課程，培育推動病蟲害整合管理尖兵。 花蓮農改場楊大吉場長開訓表示，作物病...

[臺南市] 推動國產落花生乾燥中心 臺南場示範觀摩新型一貫化處理技術

114-05-15

　為落實國產雜糧自動化生產政策，農業部臺南區農業改良場積極推動「國產落花生採收後乾燥中心」示範場域設置，整合落花生從田間收穫後的去土、去雜與循環式乾燥作業流程，打造一貫化機械處理體系。該場訂於5月16日（星期四）上午，於雲林縣土庫鎮扶朝里秝豪花生辦理觀摩會，邀請相關業者、產銷團體與農友共同參與，實地了解該技術成果。 臺南場陳...

[臺東縣] 解救缺工危機 臺東場紙穴盤移植裝置 高效又省工

114-05-13

　為提升紙穴盤移植效率並擴大其應用，農業部臺東區農業改良場研發紙穴盤移植裝置，該裝置可附掛於不同車輛，每次可移植4行，除大幅提升作業效率外，人員可以採用乘坐方式操作，不需人力拉動，減少作業辛勞。該裝置為高效省工之移植新利器，而且已完成技術授權，業者正將原型機商品化，使機械更具競爭力。 臺東場說明，連續紙穴盤又稱蜂巢紙筒，平時為...

[臺南市] 荔枝、龍眼小果期　加強防治荔枝細蛾及荔枝椿象

114-05-13

　目前雲嘉南地區的龍眼及荔枝已進入繁殖生長期，正值小果著生的關鍵時期，但此時期也特別容易遭受荔枝細蛾與荔枝椿象等果實害蟲的侵害。臺南區農業改良場提醒農友加強田間管理，及早防範害蟲，以避免果實受損、影響產量及品質。 荔枝細蛾為荔枝與龍眼最主要的果實害蟲，又俗稱為「蒂蛀蟲」。其完成一個世代約需18至28天，中南部地區每年可發生3至...

[屏東縣] 高雄場開發芭樂葉果茶 健康機能茶飲新選擇

114-05-06

　農業部高雄區農業改良場在農產加值打樣中心成立後，以在地健康食材芭樂果實及其副產物芭樂葉為原料，利用傳統製茶方式，篩選一心二葉，混合芭樂果乾，製成高機能產品—芭樂葉果茶。這款炙手可熱的產品不僅保留芭樂葉茶的清香，更透過芭樂果乾的添加，以達厚實醇厚口感，是為高機能性與美味完美的結合。 高雄場指出，芭樂果肉本身維生素C...

[屏東縣] 汛期來臨降雨機率提高 加強病害防治

114-05-06

　時序漸入梅雨季節，降雨機率提高，依據中央氣象署預報，受鋒面影響，本週各地有局部短暫陣雨或雷雨。目前陸續邁入荔枝、檸檬、番石榴、木瓜及紅龍果等果樹盛產期，一期稻作也普遍進入抽穗期，高溫高濕的條件是病害好發環境。高雄區農業改良場(以下簡稱高農改場)籲請農友應留意病害發生時機，適時採取預防措施，強化果園衛生管理。病害發生時務必尋求正確診斷...

[臺北市] 因應汛期將至 農業部防災整備到位 提醒農漁友加強防災準備

114-05-06

　面對即將到來的汛期挑戰，農業部已完成各項防災整備工作，除完備災害緊急應變小組運作機制，及確保汛期間聯絡管道及設備之正常運作外，於治山防災、農田水利、農路林道、農漁畜產業及森林遊樂區等重點領域，各項防汛整備工作也已到位，更要求所屬機關密切注意天候狀況，即時掌握災情，並落實相關作業程序迅速因應；同時籲請農漁畜產業加強自主防災準備，以降低...

[花蓮縣] 提早預防穗期稻熱病，確保產量無煩惱

114-05-05

　近日鋒面過境導致水氣偏多，臺灣東半部預期有連續降雨及較大雨勢發生，高濕且溫暖的環境，利於稻熱病發生。本轄區水稻陸續進入孕穗期，極可能發生影響產量甚鉅的穗稻熱病。農業部花蓮區農業改良場籲請農友加強巡田，注意田間稻熱病發生情形並適時採行防治措施，以確保本期收穫。 高濕度的環境為稻熱病發生的條件，縱谷地區山腳或山坳不通風處，露水時...