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農業新知
[宜蘭縣] 手工草莓醬嚐鮮 就來大宅院
100-05-09
 宜蘭大宅院將於5月14日在宜蘭縣冬山鄉永興路二段273巷1號舉辦農產展售會,小農們將帶來新鮮農產品有自然米、白菜、甜椒、油菜、番茄、萵苣、芥菜、九層塔,還有豆腐乳、醬油等農產加工品,宜蘭小農賴君旺也將帶來自己種植的陽光米和草莓醬。 來自燕銘農場的君旺和姐姐嬌燕一起在宜蘭五結鄉以自然農法栽種稻米、蔬菜,完全不使用農藥,農田中的害蟲都是...
[新竹市] 竹蜻蜓綠市集品梅去
100-05-06
 竹蜻蜓綠市集5月7日上午9點到下午2點時在清華大學成功湖畔(新竹市光復路二段101號)開市,約有近20家北部小農帶來當季新鮮蔬果和農產加工品,回農青年彭巧嫻將會帶來紫蘇梅和客家風味的桔醬。 現正適逢梅子盛產季節,巧嫻家今年所生產的梅子多汁、酸甜適中,梅樹以草生種植,讓果實不容易受損,並透過日曬和高溫殺菌,製成風味獨特的紫蘇梅、脆梅和...
[新北市] 元郁有機青蔬 5/14直送台地農夫市集
100-05-04
 由林口社區大學主辦的台地農夫市集將於5月14日(六)於林口運動公園路人行道上旁,展售新鮮且在地豐富的農作物,小農林元郁也將帶自家農場的有機蔬果販售,現場還有包粽吊飾DIY親子活動,有興趣民眾可趁早趕集! 元郁的有機蔬菜園有當季林口在地的絲瓜、白花菜、地瓜葉等有機蔬菜,還有可綠化社區的水耕植物盆栽,小巧可愛,可讓室內充滿綠意。歡迎臺北...
[高雄市] 安心家市集 永勝農園檸檬鮮滋味
100-05-04
 由高雄在地小農所組成的安心家(呷)市集,於每周六上午9點到下午6點半,在高雄市凹子底站4號出口(高雄市左營區博愛路和大順路口)舉辦市集活動,5月7日現場將展售有機蔬菜、鳳梨、香蕉、芭樂、木瓜、檸檬等,屏東的小農吳永勝也將在現場展售自家生產的檸檬! 來自永勝有機農園的吳永勝,以酵素液態肥栽種、不噴灑農藥,所生產的香水檸檬和無子檸檬皮薄...
[臺北市] 來希望廣場品嚐耕心園有機蔬果 
100-05-04
 希望廣場將在5月6日至8日舉辦花蓮縣縣農特產品展售會,內容有好吃花蓮西瓜、地瓜葉、山苦瓜、甜椒、金針花、有機茶、樹薯和蜂蜜等農特產,回農青年黃照銘將帶來當日現採的有機蔬菜。 來自耕心園農場的照銘,堅持不用化肥、農藥,種植出來的蔬菜個個碩大結實,其中小黃瓜最為熱門,吃起來清脆爽口;最近量產的小白菜,在嘴裡會有香甜中帶有芥末的味道,這是...
[臺北市] 窺探農業面貌 農民學院人氣爆表!
100-05-04
 行政院農業委員會為了提升農業人力素質,於今年設立農民學院,結合各試驗改良場的在地及專業優勢,讓有志從農者有學習管道,建立完整的終身學習制度。本年度針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業體驗營、農業入門班、初階訓練班、進階訓練班、高階訓練班等課程,由於名額有限,自5月1日開放報名後,已有許多課程出現報名熱潮,甚至出現秒殺現象。 ...
[臺南市] 台江漁貨 成大有機市集熱銷中
100-05-03
 成大有機農夫市集將在5月7日早上8時至中午12時舉辦農特產品展售活動,現場將展售當季農特產品有機白菜、地瓜葉、小黃瓜、四季豆等農產品,來自臺南縣的台江漁人顏榮宏將帶來有產銷履歷的魚鬆和魚丸,歡迎民眾前往選購。 顏榮宏以草本飼料餵食的虱目魚,堅持不施打抗生素,製成魚鬆和魚丸中不添加防腐劑,讓魚鬆和魚丸吃起來沒有魚腥味,滋味香鬆彈Q,歡...
[屏東縣] 屏東有機農夫市集 有機鳳梨熱賣中
100-05-03
 屏東有機農夫市集即日起每週六上午8時到12時,在假日花市展場(屏東市中華路與北平街交口旁空地)展售農特產品市集活動,5月7日週六將有萵苣、洋蔥、香蕉、芭樂、小番茄、木瓜、蘿蔔、蘆筍、地瓜、絲瓜、苦瓜、玉米、茄子、番茄、黑豆、黃帝豆、橄欖油、香皂、桑椹和咖啡等數十種有機農特產產品,回農青年林敏祥和陳昱年將帶來自己栽種的有機米和有機鳳梨,歡迎...
[臺北市] 安全標章驗證說明免費開講!
100-05-03
 中華綠色農業發展協會將於5月16日(星期一)上午10時到12時,在臺北車站前的統一元氣館(舊大亞百貨)16樓免費舉辦吉園圃、產銷履歷、CAS有機驗證推廣講座,有興趣的農民請踴躍報名參加。 為協助農民順利申請吉園圃、產銷履歷、CAS有機驗證標章,中華綠色農業發展協會免費提供驗證標章相關介紹、申請程序及驗證費用說明,即日起開放報名至5月...
[臺北市] 臺北嘉年華 免費拿贈品
100-05-03
 回農青年吳宏斌將參加5月7日至5月8日於臺北市府前廣場舉辦的「城鄉禮讚臺北嘉年華」展售活動,除帶來柿外桃園的農產品讓民眾選購,並提供每日限量100份的小贈品讓民眾索取,歡迎民眾踴躍參與。 吳宏斌曾榮獲行政院農業委員會「農業菁創獎」及「臺灣百大觀光伴手禮」等殊榮,他的農產加工品美味且充滿創意!「麵柿成功」是加入新鮮甜柿汁揉合而成的麵條...
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