[高雄市] 微風市集吹南洋風　教作越南粽

100-06-03

　端午節前夕，高雄微風市集吹起陣陣南洋風。想品嘗越南風味的鹹粽和甜粽嗎？想現場DIY學習怎麼包越南粽子嗎？想知道臺灣和越南粽子食材內餡有何不同嗎？這星期六就趕快到市集來親自參與體驗。 6月4日上午10時至12時，在高雄市鳳山區微風市集活力廚房，當天除了原有市集的農特產品銷售外，還特別與天主教善牧基金會合作舉辦包越南粽活動，除了介紹越南...

[花蓮縣] 花蓮好事集 買好料聽演講

100-06-03

　花蓮好事集將在6月4日早上10時30分，邀請關心有機農業與改變傳統銷售體制的大王菜舖子王福裕先生演講「吃的力量」，歡迎對花蓮在地有機農業關心的好朋友們共同響應！ 6月4日的市集裡，有在地的小農們現場銷售以自然農法、有機耕作、無毒耕作、BD農法種植的蔬菜、米、水果等農作物以及加工農產品，把最健康安全的食物呈獻給大家。有來自赤柯山的手工...

[臺北市] 農基法草案通過　農委會將推動農業新政策

100-06-02

　行政院2日第3249次會議通過「農業基本法」草案。行政院農業委員會表示，農業為立國之根本，在全球氣候變遷加劇、糧食安全備受關注及農業部將於101年成之際，有必要重新省思農業的定位和功能，並制定具中長期政策綱領性質之法案，展現政府重視農業及中長期政策規劃企圖心與作為，以及彰顯農業多功能價值，由全民共享，當共同維護並支持農業，讓農民獲得應有的...

[臺北市] 產品含塑毒　最高罰款30萬元

100-06-01

　塑化劑事件愈演愈烈，受到影響範圍也愈來愈廣，有些農民擔心所生產的農產加工品受到波及。行政院農業委員會農糧署農產加工科表示，農民所生產的無添加物之農產加工品多採用原材料，再加上糖或鹽等方式製作而成，若是真的需要添加一些添加物，最好是向原供應廠商取得證明，以證明這些添加物不影響人體健康，讓消費者可安心食用。 塑化劑檢測方面，分為業者及民...

[高雄市] HACCP基礎訓練班　早報名享優惠

100-05-31

　中華食品安全管制系統發展協會為增強業者對於HACCP系統的認識，並落實於工作職場增進國民健康，與國立宜蘭大學食品創意暨教育發展中心、東方設計學院食品科技系，分南北兩地聯合舉辦「食品安全管制系統(60A)基礎實務訓練班」，歡迎一般民眾報名學習食品安全的實用知識。 課程內容著重於GHP及HACCP內容介紹及實務演練，並有食品衛生管理法規...

[新北市] 有機農業推廣訓練　新北市開班

100-05-31

　新北市政府自98年起委託鶯歌區農會開辦「心希望農業栽培訓練」，招募待業及失業青年，學習有機農業栽培技能。100年度新北市有機農業推廣訓練，於即日起至6月9日止受理報名，歡迎有志投入有機農業的民眾報名參加，名額有限，額滿為止。 100年度新北市有機農業推廣訓練今年除了新增「設施栽培」項目，也開放部分名額給一般名眾免費參訓。參訓學員除了...

[臺北市] 農委會定期檢測　農漁畜產無汙染

100-05-30

　為了保障民眾採購農漁產品的安全，行政院農業委員會持續進行全國農漁畜產品輻射監測。農委會表示，該會漁業署自3月24日起請相關縣市政府協助，就所轄沿海及澎湖馬公等30處魚市場採樣自太平洋海域捕撈的各種漁獲，或地方認為有輻射汙染疑慮的市售漁產品，納入例行抽測，統一送往原能會檢驗，至5月27日止，已送檢173件，檢驗結果均符合規定。農委會表示，漁...

[臺北市] 嘉義農特展　到希望找好茶

100-05-30

　嘉義出好茶，尤其以烏龍茶最為知名。由嘉義縣政府主辦的「嘉義春茶嘉年華暨農特產品展售會」，將在6月3日至5日假臺北希望廣場舉辦。現場除了有全縣各鄉鎮市優質農特產品外，還將展售正港有DNA認證、產地標章的「阿里山冬茶」，包括頭等、二等及優質的比賽好茶，並提供色費試飲，歡迎民眾多多來找「茶」。 「大阿里山茶區」所處的地理位置得天獨厚外，因...

[臺北市] 農企業自主改善　免費研習

100-05-27

　行政院農業委員會「科技農企業自主改善專案」起跑！農企業可免費參加研習，課程將教導業者自我檢視，提出經營改善規畫，並藉由獎勵機制鼓勵落實執行。參加對象有兩類：從事農業科技之研發、推廣、行銷等相關業者，或農委會之產學合作、技術移轉、科專及進駐育成中心與科技園區之業者；曾參與98-100年度「農業科技產業促成與農企業扶育計畫」訪視、診斷或輔導業...

[臺北市] 3農夫市集　加入有機行列

100-05-27

　5月28日起，又有3處有機農夫市集要正式開幕了，地點在臺灣大學、屏東市中山公園、29日在臺東市舊火車站。行政院農業委員會農糧署表示，消費者可利用假日逛市集，直接選購新鮮自然、多樣化、在地生產的有機農產品。這些由農民親自銷售有機農產品，都貼有CAS標章，安全把關嚴格。 台大有機農夫市集，每週六下午14時至18時在台大農場鄉間小路開市，...