[花蓮縣] 農產品加工班結訓 培育產品升級尖兵

114-06-13

　農業部花蓮區農業改良場為了協助農民有意從事農產品初級加工及建立安全衛生觀念，運用在地農產原物料，創造產品附加價值及增加收益，提升整體農業產值。於114年6月10至12日在花蓮區農業改良場農業推廣訓練中心2樓會議室及Ina廚房舉辦分群分級農業專業訓練-農產品加工(蔬果雜糧)班，吸引了對農產加工有興趣之花蓮、宜蘭及其他地區農民共襄盛舉。...

[高雄市] 農試所研發綠燈防治技術　提升青蔥產業競爭力

114-06-12

　為提升青蔥產業在面對氣候變遷與病蟲害壓力下的穩定生產，農業部農業試驗所青蔥團隊持續深耕宜蘭地區，近日由鳳山分所成功研發出「夜間綠光燈照防治甜菜夜蛾與青蔥增產技術」，可大幅減少害蟲困擾問題。為推廣研發成果，該分所於宜蘭縣三星地區農會舉辦「夜間綠光守護青蔥田!甜菜夜蛾無所遁形」記者會，介紹相關技術，增進農民與消費者對該技術的認識，共同提...

[花蓮縣] 宜蘭高顏值日系粗網紋洋香瓜試種成功，驚艷上市

114-06-10

　農業部花蓮區農業改良場近年成功篩選出適合宜蘭生產、媲美日本進口高檔洋香瓜的品種「亞瑟國王20號」、「天使心」等，更首度在露天嚴苛條件下，種出顏值高的日系粗網紋洋香瓜，創造甜瓜生產新模式。宜蘭壯圍等地特色甜瓜近年因氣候變遷問題產量與獲利大受影響，為因應該困境，花蓮農改場與壯圍鄉農會及當地瓜農合作，引進多個耐候性較佳新品種進行試種，成功...

[臺東縣] 掌握氣象先機，果園防災愛注意！

114-06-10

　為推廣農友使用農業氣象資訊工具及災害預警監測工具，獲得即時的氣象資訊與農作物災防相關訊息，精進防災管理技術與強化果樹產業韌性，農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)、農業試驗所、中央氣象署及國家災害防救科技中心假臺東地區農會推廣部辦理「果樹防災技術暨農業氣象防災資訊講習會」，現場農友與來賓共40人參加，反應相當熱絡。 ...

[臺東縣] 臺東改良場舉辦水稻田深層施肥示範觀摩會 降低化肥用量 減少溫室氣體排放

114-06-05

　為減少溫室氣體排放，節省化學肥料施用，農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)於114年6月5日上午，假關山鎮陳金玉農友示範田區舉辦「水稻田深層施肥示範觀摩會」，水稻產銷班農友100人與會，臺東縣政府、關山鎮公所及關山鎮農會亦派員出席參加；會中介紹水稻深層施肥技術供農友參考採行。 臺東農改場盧柏松副場長表示，水稻產量一直...

[臺中市] 農業部主辦2025 APEC「透過包裝創新減少糧損及浪費」會議　16個APEC經濟體在臺共商永續糧食解方

114-06-05

　農業部於2025年6月5日至6日假臺中市長榮桂冠酒店主辦「透過包裝創新技術降低糧食損失與浪費及APEC區域進展檢討會議（Workshop on Reducing Food Loss and Waste (FLW) through Packaging Innovations and Progress Review of FLW in ...

[臺北市] 智慧農業成果亮眼 數位科技驅動農業轉型

114-06-03

　為因應臺灣農業面臨極端氣候、旱災缺水及勞動力不足之挑戰，農業部自106年起推動智慧農業發展，迄今已成功帶動整體產業數位轉型與升級。其中北部具代表性之智慧農業場域─桃城蒔菜農業生產合作社與超秦企業股份有限公司，以及近期落實運用智慧監控之農業部動植物防疫檢疫署，均透過數位科技應用於生產排程、健康監測、冷鏈加工、產銷營運等環節，有效提升作...

[臺北市] 114年2期水稻收入保險自6月1日起受理投保 請農友把握時間踴躍投保

114-05-29

　為提高稻米產業競爭力，穩定農民收入，水稻收入保險自111年起開辦，114年2期作的投保期間自6月1日起至8月31日止，請農民朋友務必把握時間投保，以維護自身權益，詳情可向當地農會洽詢。 農業部表示，自111年1期作開辦水稻收入保險，保障範圍涵蓋天災、疫病及蟲害。自111年開辦迄113年2期作期間，因111年1期作稻熱病嚴重、...

[臺中市] 甘藷「台農57號」傳香70年 創新永續航向百年

114-05-29

　甘藷「台農57號」育成以來已穩健走過70年，這個深受農民與消費者信賴的黃金地瓜，不僅撐起臺灣甘藷產業的根基，更是臺灣農業技術持續創新與世代傳承的象徵。農業試驗所從品種選育、栽培管理、健康種苗生產及病蟲害防治、打造智慧農場，建立完整的產業輔導體系，確保穩定品質與產量。而該品種肉色橙黃、口感綿密，具獨特香甜風味，展現適合加工的特性，從傳...

[臺東縣] 臺東農改場辦理香草植物栽培管理應用班 開拓農友多元經營新視野

114-05-29

　為提升農友對香草植物栽培管理與產業應用之整體認識，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）於本（114）年5月27日至5月29日，辦理「農民學院-香草植物栽培管理應用進階選修班」課程，吸引來自全臺各地共30名有志投入香草產業之農友報名參與。課程聚焦六級化農業發展理念，透過理論學習、實地操作與參訪，引導學員建立生產、加工到行銷的整...