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農業新知
[臺東縣] 臺東場辦理有機水稻黑椿象暨水稻重要病害防治技術觀摩會
113-06-06
 稻黑椿象曾於臺東縣關山鎮大發生,造成農友重大損失。為解決稻黑椿象危害問題,農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)利用黑殭菌等有機防治技術奏效,於113年6月6日上午,在臺東縣池上鄉官聲燐農友水稻田區,舉辦「有機水稻黑椿象暨水稻重要病害防治技術觀摩會」,逾75人熱情參與,會中反應熱絡,認為臺東農改場於池上鄉進行之稻黑椿象綜合防治...
[南投縣] 初夏竹林綠寶石 當季鮮甜好滋味
113-06-05
 天氣逐漸炎熱,清涼消暑的涼拌食物,最受消費者喜愛,尤其夏季常見的綠竹筍,素有「綠寶石」之美名,形如牛角,嬌脆鮮嫩,作成「涼筍」香脆、多汁、清甜的口感,宛如水梨之風味,最符合現代人高纖、低熱量的養生要求。目前已進入綠竹筍產期,農業部農糧署呼籲消費者,喜歡綠竹筍的朋友,要趕緊把握機會多加採購。 挑選鮮筍有秘訣妥善保鮮享...
[南投縣] 承租公有或國有農地 有機農友租金省四成
113-06-04
 農友承租公有或國營事業農地,如果從事有機農業,可享有六折租金優惠,農業部農糧署提醒農友,記得向土地管理機關或國營事業提出申請。 從事有機農業可享用六折租金優惠 農糧署表示,依據承租公有土地或國營事業土地作有機農業使用優惠辦法第4條規定,承租人承租公有或國營事業之農地,經依有機農業促進法通過驗證或經農業部審認...
[臺南市] 多元加值產業升級 臺南農改場發表「黑豆素材加值應用技術」
113-06-04
 為順應環境永續與健康飲食的潮流,農業部臺南區農業改良場(以下簡稱臺南場)積極研發黑豆植物性飲食,藉由跨領域與跨機構的產學研及技轉農企業資源共享,在農食產品研發上有突破性的發展,開發完成2項黑豆素材加值應用技術,6月4日在農業部舉辦「國產黑豆機能性成分技術開發成果發表暨技轉簽約」活動,透過促成前端生產合作社及後端應用業者的合作,推動國...
[臺北市] 最讚滋味「鮪」隨而來 多元料理把握季節限定美味
113-06-03
 每年4到6月正是太平洋黑鮪魚來報到的期間,漁民克服海象因素,不畏作業的艱苦,將這大海的恩賜帶給國人享用,漁業署舉辦「黑鮪魚季正對時 產品多元利用」黑鮪魚行銷推廣記者會,農業部黃昭欽政務次長、漁業署張致盛署長、中華民國全國漁會林啟滄總幹事、東港區漁會鄭鈺宸總幹事、蘇澳區漁會陳春生總幹事、新港區漁會陳俊銘總幹事及琉球區漁會李叔娟總幹事等...
[臺北市] 113年度「青年農民創新加值經營計畫」即日起開放徵案
113-05-31
 為鼓勵並引導青年農民開展創新研發及服務模式,以及發展加工加值和食農教育,作為創新及建立產業價值鏈之發展基石,本部辦理113年度青年農民創新加值經營計畫,即日起至113年7月2日止開放徵案申請,相關申請須知及計畫構想書如附,歡迎符合資格之青年農民合組團隊報名。 (一)申請類別:創新服務類、創新研發類、初階加工類、食農教育類 ...
[桃園市] 繡球花「桃園1號-舞蝶」亮麗登場
113-05-30
 國內第一個透過與原生種華八仙雜交育成的繡球花新品種「桃園1號-舞蝶」隆重登場!農業部桃園區農業改良場歷經9年育成的「桃園1號-舞蝶」,是從進口的繡球花商業品種與臺灣的原生種華八仙雜交後代中選出,有別於一般市售繡球花,該品種植株為常綠型,且平地種植即可開花,非常適合盆花及景觀使用,極具發展潛力;此外,該品種最大優點是開花性良好,花朵重...
[臺南市] 柑桔窄胸天牛繁殖季 臺南場場籲把握防治先機
113-05-29
 柑桔窄胸天牛為文旦等柑橘類果樹重要蟲害之一,每年五至六月中旬為柑桔窄胸天牛繁殖期,亦是防治最佳時機,臺南區農業改良場於田間監測結果顯示,田間已發現柑桔窄胸天牛雌蟲產下的卵堆,籲請農友把握先機,加強清園、捕捉成蟲及誘引雌蟲產卵等方式降低田間密度,及早預備防治,避免影響植株生長。 柑桔窄胸天牛幼蟲長期棲息於土壤中,危害文旦及白柚...
[臺東縣] 提升農業剩餘物質利用效率—稻草能源化
113-05-28
 水稻是臺灣最大宗的作物,稻穀收成後留下約相等重量的稻草,為全國具規模的農業剩餘資材。稻草富含有機質,具有發展為生質能的潛力,臺東縣每年產生逾7萬公噸的稻草,料源供應充足,運用造粒技術將稻草製成固體再生燃料,其淨熱值為煤炭(5,890 kcal/kg)的56%。未來配合區域性農業剩餘資材處理中心的設置,推動生質能發電,符合國家永續發展...
[桃園市] 鋒面過境夾帶豪雨 請加強瓜果類作物病害防治
113-05-28
 5月下旬鋒面過境夾帶豐沛雨量,植物組織吸收大量水分後易受病菌侵襲,而潮濕的環境亦容易發生病害,而造成瓜果類作物災損。因此,農業部桃園區農業改良場(以下簡稱桃園農改場)提醒瓜農加強雨後病害防治工作。 1.疫病: 豪雨過後瓜果類植株地際部或枝條分叉處、葉部等水分易滯留處,或果實接觸地面部分常出現水浸狀病斑,莖蔓...
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