[臺中市] 保持鮮果紅潤原色之荔枝乾果

102-10-21

　荔枝產期集中，鮮果又不耐貯藏，盛產期常遇供過於求的困擾。市場上雖有農友為紓解鮮銷壓力而製作荔枝乾（果），但因成品喪失鮮果原有的紅潤亮麗外觀，形成商品價值不高與銷路不廣等問題。   行政院農業委員會農業試驗所使用生產量最大的「黑葉」品種荔枝，研發能保住鮮果原有紅潤果皮色澤的新製成技術，且製成具絕佳口感與風味的新型荔枝乾...

[花蓮縣] 連續式稻殼炭化裝置操作暨炭化稻殼應用示範觀摩會

102-10-14

　行政院農業委員會花蓮區農業改良場於日前在宜蘭縣三星鄉三升農機科技股份有限公司辦理「連續式稻殼炭化裝置操作暨炭化稻殼應用示範觀摩會」，現場聚集了包括農糧署糧食儲運組徐煇妃科長及林業試驗所黃國雄組長等近百名由全國各地而來的來賓，交流互動相當熱烈。   本次觀摩會所展示之「附掛式稻殼連續炭化裝置」，是附掛結合在乾燥機（燃糠...

[屏東縣] 棗樹利用蜜蜂傳粉，減少環境衝擊

102-10-01

　中秋前後為棗樹開花結果期，高屏地區果農為了提高蜜棗著果率，紛紛使用廢棄之魚雜肉飼養麗蠅協助授粉；由於魚雜肉腐臭味引起當地居民反感，行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)再次呼籲農友改變栽培習慣，以培養健康香氣濃郁的棗花吸引自然界蜜蜂訪花傳粉，或者釋放授粉專用蜜蜂授粉；如果要飼養麗蠅，可利用蒸熟的黃豆粉來代替魚雜肉，以減少...

[屏東縣] 芒果新品種「高雄4號-蜜雪」種苗繁殖技術移轉

102-10-01

　為加速芒果新品種「高雄4號-蜜雪」種苗繁殖及推廣，行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)於102年9月14日公告技術移轉相關作業事宜後，業由屏東縣潮州鎮潘連進農友搶先申請，於102年9月23日簽署非專屬授權契約，取得10年授權，自簽約日起，即可進行「高雄4號-蜜雪」種苗商業量產，販售嫁接苗或穗條。 高雄...

[臺中市] 甘藷加工原料無使用腐爛塊根，請消費者安心！

102-09-30

　行政院農業委員會農業試驗所針對「甘藷黑變」表示，臺灣甘藷業者一般皆不採用受軟腐病或黑斑病感染之甘藷塊根作為加工原料，並且由於受感染甘藷塊根腐爛會發出臭味，消費者很容易棄卻並避免食用，故不會對健康造成影響。另對由碰撞所生甘藷乳汁所含多酚類與氧結合產生之黑色斑點以及表皮傷口經由癒傷組織造成之黑色斑點，兩者皆對人體無害，消費者可放心。 ...

[花蓮縣] 農糧署輔導第1家農民直銷站9月27日花蓮新鮮開賣

102-09-26

　行政院農業委員會農糧署輔導第1家農民直銷站，將於102年9月27日上午10時在花蓮市農會花商超市(花蓮市中山路547號) 揭牌營運正式開賣，市農會在農糧署及花蓮縣政府輔導下，經過1年的籌劃，已有當地21位農戶願意參與供貨，將花蓮縣農民自產蔬果，新鮮運送到農民直銷專區銷售，減少中間運銷成本，未來消費者不分平日或假日，都可至該直銷站選購...

[臺北市] 天兔颱風農業災情報告

102-09-24

　臺灣地區自 9 月 20 日起受天兔颱風影響，造成農業災情，經本會畜牧處、農糧署、林務局彙整各縣市政府查報資料（至 9 月 26 日 17 時止），說明如次： 壹、 農業產物及民間設施估計損失計1億7,881萬元。 一、 受損縣市依...

[南投縣] 大宗蔬菜分批減量種植 農民收益有保障

102-09-24

　行政院農業委員會農糧署表示，本年夏季蔬菜遭多次颱風危害，造成蔬菜價格上漲，近期農民紛紛復耕大宗蔬菜。依據大宗蔬菜供育苗量系統資料顯示，今年9月上旬甘藍及結球白菜種植面積激增，並超出管控數量上限，該署籲請農友分批種植，並減少種植面積，以穩定供需，確保合理收益。 依據近年大宗蔬菜產銷統計分析，臺灣冬春期間每旬合理生產面積...

[臺北市] 正確、合理防治杭菊病蟲害　兼顧農民需求並維護消費安全

102-09-24

　行政院農業委員會動植物防疫檢疫局局於9月初所公告使用之杭菊病蟲害防治用藥，係針對國內種植杭菊之農民田間管理所需，並非針對進口杭菊而開放防治藥劑種類，籲請農民注意。 防檢局表示，國內杭菊種植面積共約25-30公頃，雖然面積不大，但近年來農民普遍反應杭菊有粉蝨、夜蛾、薊馬、蚜蟲、灰黴病、露菌病、疫病及炭疽病等病蟲害問題，但卻缺少...

[臺北市] 農產品國際條碼免費申請中

102-09-18

　由財團法人臺北市瑠公農業產銷基金會推出免費申請農產國際條碼服務，歡迎經農政單位或各級農民團體輔導的農場、產銷班或農民；取得產銷履歷驗證或有機驗證之各項農(特)產品及產品需分級清楚、定量化包裝及已建立品牌的業者報申請。 透過市場需求，加速產銷班建立品牌化、包裝規格化的農產品。可以從商品的製造、運輸、銷售等過程中做自動化管理，減...