[屏東縣] 跨越世紀的蓬萊米香 農業部攜手國際稻作專家 見證臺灣稻作百年傳奇

115-04-22

　1926到2026，蓬萊米陪伴臺灣人走過百年歲月！在命名百周年的重要時刻，農業部於4月22日舉辦「蓬萊米百年紀念插秧典禮」，活動特別選址於歷史起點──陽明山竹子湖原種田，緬懷前人篳路藍縷開創試驗的精神，象徵飲水思源的初心。農業部更邀請北海道大學及日本國立遺傳學研究所學術參訪團，透過臺灣與國際稻作專家聯手插秧，讓這份傳承百年的稻作精神...

[屏東縣] 晴雨交替、氣溫漸高，芒果病害防治小叮嚀

115-04-21

　目前高屏地區芒果多數已進入中至大果期，近日晴雨不定且氣溫漸高，高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)籲請農友注意加強防範芒果炭疽病及黑斑病，掌握病害防治的黃金時機，以確保芒果品質及產量。 高雄農改場羅正宗場長指出，芒果炭疽病菌具潛伏感染特性，於花期及幼果期即可侵入感染，此時病徵並不明顯，農友常疏於防範。待果實逐漸成長且遇高溫...

[屏東縣] 打造智慧木瓜園：節水又防蟎 永續更安心

115-04-21

　木瓜是臺灣重要的熱帶果樹，栽培期極易受氣候影響，尤其乾季的水分管理與紅蜘蛛（葉蟎）危害，令果農非常苦惱。農業部高雄區農業改良場（以下簡稱高雄農改場）成功研發「木瓜智慧化灌溉模式」結合「田間噴霧防蟎技術」，經由精準水分管理與友善物理防治，不僅省水25%以上，更有效控制蟎類族群，建構出更穩產、安心永續的木瓜栽培新模式。 高雄農改...

[臺北市] 防檢署：進口馬鈴薯全流程嚴格把關 不合格一律棄置以確保食安

115-04-20

　針對近期外界關注美國加工用馬鈴薯輸入檢疫規定，農業部防檢署表示，過去美國產馬鈴薯無論鮮食或做加工用，進口時都適用「食用馬鈴薯輸入檢疫條件」；由於加工用與鮮食用馬鈴薯進口後流向不同，台美雙方經過基於科學原則的多次討論，同意參考日本做法，針對加工馬鈴薯另訂檢疫條件，輸入後若發現有發霉、發芽情況，都必須整顆棄置處理、不得加工，以確保國人食...

[臺東縣] 臺東場「即食夯樹豆」加工技術 首推點心食譜供民眾應用

115-04-20

　農業部臺東區農業改良場為帶動原鄉傳統作物樹豆產業加值，突破傳統樹豆烹煮繁瑣、利用受限的瓶頸，成功利用二級加工技術研發新品「即食夯樹豆」，並首度公開樹豆鹹味餡料製作方式，可製作水餃或包子等中式點心，方便民眾在家料理。「即食夯樹豆」加工技術目前已授權予臺東縣太麻里地區農會，期盼透過便捷的即食特性，讓這項「勇士豆」走入一般消費者的家常餐桌...

[花蓮縣] 科技賦能原鄉果樹 花改場強化玉溪芒果栽培技術

115-04-17

　為強化原民部落新興產業競爭力，農業部花蓮區農業改良場於4月17日，假玉溪地區農會推廣教育中心辦理「115年度農民學院原住民行動學堂－玉溪地區芒果栽培管理班」。此次課程聚焦於玉溪地區近年蓬勃發展的「夏雪芒果」，吸引產銷班員及在地原住民農友熱烈參與，現場交流氣氛踴躍，展現族人對投入芒果產業精進技術的高度興趣與期待。 改良種夏雪芒...

[臺東縣] 臺東農改場舉辦水稻病蟲害整合管理技術講習會

115-04-16

　農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）為提升農友對水稻病蟲害認知、管理及有機肥培管理技術，於115年4月16日假池上鄉農會直銷驛站二樓舉辦「水稻病蟲害整合管理技術講習會」，對於有機及友善環境耕作有興趣的農友約59人參與，池上鄉農會、池上鄉公所亦派員列席參加。會中詳細介紹有機及友善環境耕作肥培管理、水稻關鍵病蟲害發生條件與整合管...

[臺中市] 設施美濃瓜最適灌溉模式 省水節能好生產

115-04-15

　面對全球氣候變遷加劇，極端天氣如乾旱與強降雨頻發，對臺灣農業用水資源造成嚴峻挑戰。為協助農民應對日益不穩定的水資源供應，並提升設施栽培效率，農業部種苗改良繁殖場與國立中興大學合作，成功建立「設施甜瓜最適灌溉模式」。該模式涵蓋育苗至田間栽培全生育期，透過精準計算作物需水量，不僅較傳統管理模式節省約兩成用水，更能維持果實品質，甚至提升糖...

[臺北市] 115年國軍屆退官兵退前職訓農事訓練育成專班招生

115-04-14

　為協助國軍屆退官兵提前規劃退後職涯，農業部與國防部合作修訂「國軍屆退官兵就業輔導措施實施要點」辦理育成訓練，搭配本計畫實務操作，協助屆退官兵減少轉業風險及縮短探索時間，並縮短學習與訓練間落差，以培育具備農業經營、管理及農業專業知識，使國軍屆退官兵退役後進入農業相關領域，達成訓用合一之目標。 農業部將自115年5月18日至10...

[臺北市] 非洲豬瘟防疫成果再獲肯定 臺灣重返亞洲唯一三大豬病非疫國

115-04-06

　農業部表示，我國已於今(6)日正式獲世界動物衛生組織（WOAH）核可，恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區，顯示我國防檢疫體系獲得國際肯定，優質臺灣種豬及生鮮豬肉將重返國際舞臺。在跨部會合作、地方政府協力配合與產官學界通力合作下，透過各項強化措施，成功將疫情圍堵於單一案例場，並於1個月內達成清零目標；隨後依 WOAH 規範，在今日重獲非疫地...