[臺北市] 農委會已要求業者加強洗選管理，確保食品安全

112-05-25

　有關媒體報導消費者在賣場發現泰國進口雞蛋發霉情事，農委會已要求業者加強相關洗選作業流程管理，確保食品安全。農委會表示，進口雞蛋因需長程運送，為確保品質均以冷藏貨櫃方式運輸，進口後即配送到洗選廠經回溫、洗選、風乾、篩選後包裝，並依規定標示產品品名、生產者、製造日期（洗選包裝日期）、有效日期及原產地國等產品資訊。消費者如發現或購買到有瑕...

[臺南市] 火鶴花束傳情-畢業祝福心意的最佳代言

112-05-25

　隨著六月畢業季到來，也是臺灣火鶴花盛產的季節，畢業生即將進入人生的下一階段，在這全民防疫的時刻，很多學校以縮小畢業典禮的規模或在戶外舉辦來因應，對於畢業祝福及感恩的心意可以改用花禮來表達，火鶴花是非常合適的花卉，在炎熱的戶外場地仍能長時間維持活力，加上火鶴有意寓很好的諧音「乎賀」，行政院農業委員會臺南區農業改良場特別推薦，如此高貴不...

[基隆市] 魚廢飼料護海洋—水解魚蛋白粉作為飼料替代蛋白源

112-05-24

　因應全球魚粉價格高漲，行政院農業委員會水產試驗所針對我國大宗加工魚種開發水解技術，從魚類加工剩餘物萃取水解魚蛋白粉，蛋白質含量高達72-88%，具備替代部分飼料魚粉潛力，不僅促進水產加工的全魚利用，更能降低對海洋捕撈資源的依賴，促進臺灣漁業的永續發展。 水試所表示，魚類經加工取肉處理，剩餘的頭、尾、骨和內臟等佔比近乎魚體重的一半...

[臺北市] 擴大國產雜糧自給率，生產、加工及行銷三面向並進升級

112-05-23

　行政院農業委員會指出，俄烏戰爭持續進行造成國際糧食價格、運輸成本及供應數量等不確定因素，以及持續日益嚴峻的氣候變遷，對臺灣長期依賴進口大豆、硬質玉米、高粱等雜糧供需及產業永續發展具有負面影響。爰農委會今(23)日由陳主任委員吉仲親自主持召開擴大雜糧自給率專家座談會，邀請雜糧策略聯盟、雜糧業者及專家學者等討論擴大國產雜糧種植、行銷及鼓...

[臺中市] 作物害蟲天敵－基徵草蛉量產技術大躍進

112-05-22

　繼優化既有的草蛉幼蟲飼料－微膠囊人工卵生產技術之後，行政院農業委員會農業試驗所近期又成功地開發微膠囊抗菌飼料及草蛉卵安全運送2項技術，此3項技術三管齊下，能有效強化草蛉量產技術並提升田間的應用性，在露天環境下及溫網室設施中，每分地釋放約1,000隻基徵草蛉的幼蟲，並妥善搭配如植物油混方等環境友善防治資材，使害蟲防治率可達90%以上，...

[花蓮縣] 山苦瓜紅不讓 品種、加工聯合出擊 機能養生新概念

112-05-18

　山苦瓜是原民特色作物之一，因果實小，採收費工，即使具有機能潛力，難以產業化利用。花蓮區農業改良場藉由育種技術，導入山苦瓜優良特性與風味，使山苦瓜得以產業化生產。經由與慈濟大學合作，更發掘出山苦瓜獨特的機能作用，並將其應用於品種育種程序，以穩定其表現。為使山苦瓜機能得以便利消費者攝取，同步發展山苦瓜發酵飲，調和風味，使山苦瓜從品種與加...

[南投縣] 汛期已至 請農友強化防災措施並注意自身安全

112-05-17

　5月份起臺灣地區開始進入汛期，發生豪大雨、颱風的機率增加，行政院農業委員會農糧署籲請農民朋友預先做好各項防範措施，並密切注意氣象預報資料，以減少農作物災害及財產損失。 強化農作物防(減)災措施及災後防治病蟲害發生 農糧署指出，汛期期間，因豪大雨、颱風發生的機率增加，相對會造成農產業較大的損失，為避免農民辛勞所得因災害減損...

[桃園市] 茶改場歡慶 120 歲大驚喜 早鳥及活動好康禮大方送

112-05-17

　行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）120 歲了！該場訂於 112 年 5 月 26 日（星期五）及 5 月 27 日（星期六）歡度 120 週年場慶暨機關開放日。 茶改場說明，該場創立於 1903 年，迄今已有雙甲子的歷史，該場一直扮演著臺灣茶業研發先驅與產業推動的重要角色，是全臺唯一茶產業研究的專責機構。今（112）年度...

[臺中市] 國際級種子檢查室 為臺灣種子品質把關

112-05-17

　種子為農業的根本，而木瓜、西瓜、青花菜、東方甜瓜、小果番茄等高價園藝作物種子，是我國種子產業重要出口品項。因應日益頻繁之種子國際貿易往來，由具公信力第三方檢驗機構依國際檢測標準核發的檢測報告，成為確認種子品質及保障買賣雙方權益不可或缺的文件，其中由國際種子檢查協會(International Seed Testing Associa...

[花蓮縣] 羽化時節已至 請文旦農友防範窄胸天牛

112-05-17

　5-6月為文旦害蟲窄胸天牛成蟲羽化產卵的盛期，行政院農業委員會花蓮區農業改良場籲請瑞穗文旦產區的農友應把握時機進行田間防治工作，以持續維持花蓮文旦好品質。 窄胸天牛於花蓮瑞穗鶴岡文旦產區已發生數年，其成蟲於每年5月羽化鑽出地面，交配後產卵於樹皮裂縫處，卵粒孵化出的幼蟲即潛入土裡，開始啃食文旦根部，土中幼蟲密度高時會影響植株根部吸...