[花蓮縣] 文旦加工再進化　機械化剝文旦事半功倍

111-11-08

　文旦屬於節氣性的水果，一過中秋買氣就會下跌。為此，行政院農業委員會花蓮區改良場近3年積極研發文旦量產加工設備，希望透過加工技術來提升柚子附加價值，相對解決產銷問題，同時也能進一步地提升柚農收益，但人工剝文旦費時費力且可能導致作業人員流淚，花蓮場開發系列機械，透過機械化生產相對提高作業效率50倍以上，達事半功倍之效益。 花蓮場表示...

[苗栗縣] 國內蠶桑加值研發多元成果 苗改場精彩呈現

111-11-08

　千載難逢7個1的日子，行政院農業委員會苗栗區農業改良場(簡稱苗改場)於111年11月11日舉辦 「111年蠶桑多元創新應用成果發表會」，活動安排包含苗改場機關誌發表、蠶絲醫療科技研發、蠶桑於食品與飼料產品研發、以及蠶業教育文化，下午還有場區蠶業文化館導覽解說，讓與會的產學研各界人士共同見證苗改場改制後25年傳承與蠶桑創新農業的成果。...

[南投縣] 提高農產品運銷品質節能減碳 農委會推動批發市場建立新式摺疊籃回收制度

111-11-07

　為因應國際節能減碳趨勢及配合建構農產品冷鏈物流政策，行政院農業委員會(以下簡稱農委會)自本(111)年起輔導臺北農產運銷股份有限公司推動新式摺疊籃回收制度，取代現有紙箱包裝，提升蔬果銷售品質，降低一次性使用廢棄物。該制度之推廣可節省人力，提高蔬果運銷效率，並提升蔬果價格，保障農民收益，爰該會陳主任委員吉仲於本(7)日至蔬果主要產地之...

[屏東縣] 洋蔥苗定植期 病害提早防治降低損失

111-11-07

　洋蔥為高屏地區冬季重要裡作，多年來穩定發展，為農友增加收益。目前高屏地區洋蔥已陸續進行育苗及定植，惟栽培過程中若遇連續降雨或處地勢低窪排水不良地區，此時環境常呈現高溫多濕情形，有利於黃萎病及炭疽病等病害發生，嚴重時導致植株乾枯萎凋，對產量及品質影響甚大。為避免病害影響後續生產，高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)籲請農友應加強病害預防...

[苗栗縣] 庶民美食化身保健產品 愛玉子抗氧化機能飲來了

111-11-03

　愛玉凍是臺灣眾所周知的庶民美食，但你知道嗎? 愛玉子不僅可以製成清涼解渴的愛玉凍，還是能調節生理機能的強大保健品! 為了提高愛玉子的使用率，苗栗區農業改良場 (以下簡稱苗栗場) 歷經六年研發，完成愛玉子全果胚萃取技術，成分中富含抗氧化物質，現已調製出即飲式機能產品，用喝的就能改善體質，預計在後疫情時代引起一波愛玉子保健新風潮! ...

[臺南市] 落花生新品種「台農11號」高油酸耐貯藏 兼具鮮食及加工用途的明日之星!

111-11-03

　行政院農業委員會農業試驗所育成落花生新品種「台農11號」，株型矮、好採收、又高產，秋作產量較一般品種高出30%，而油脂組成之油酸含量高達78-83%，油脂性質穩定，可延長一倍的產品儲架壽命，從目前3個月延長至6個月以上，有利提升外銷競爭力! 該所已公告技轉，歡迎有興趣的農友及業者洽詢，網址：https://www.tari.gov....

[南投縣] 硬質玉米推廣十年有成 再創佳績

111-11-01

　行政院農業委員會農糧署表示，該署自101年2期作起全面推動契作硬質玉米，經持續滾動檢討相關措施，國產硬質玉米面積由101年0.5萬公頃，至110年1.5萬公頃，本年度加強推廣力道，面積成長至1.9萬公頃，較去年增加27%，加上現行青割玉米約1萬公頃，本年度整體飼料用玉米（硬質玉米及青割玉米）面積約2.9萬公頃，已接近該會年初報行政院...

[南投縣] 明年元旦起產製之國產茶應提供溯源標示

111-10-28

　農糧署表示，為提升國產茶葉商譽，確保國產茶葉之品質及維護消費者權益，防止進口茶摻混偽標為國產茶，爰依農產品生產及驗證管理法第十六條第三項規定於111年8月15日預告「指定國產茶葉為應登錄溯源資訊之農產品草案」，預告期30天蒐集產業相關意見，鑑於已上市之茶葉產品不易回收貼標，及參考衛生福利部食品藥物管理署有關食品標示規定新制之實際執行...

[南投縣] 農膜回收零廢棄，清淨永續零污染

111-10-27

　農業用塑膠膜因產出時間與產源分散及夾雜土壤與異物等因素，致集運與去化不易，衍生違法棄置、掩埋或露天燃燒等環境污染問題，爰今(111)年行政院農業委員會農糧署已與地方政府合作，舉辦農膜回收宣導講習會21場次，積極向農友宣導農膜回收三原則。田間栽培使用之農膜應優先採購可回收再利用材質(如PE等)，栽培使用後之廢農膜須依材質分類，並清除殘...

[臺南市] 天涼好個秋，臺南農改場提醒農友注意白粉病防治

111-10-25

　臺灣南部近日開始感受到一絲絲的秋意，涼冷的天氣同時也是白粉病好發的季節，臺南區農業改良場籲請農友多加注意田間作物健康情形，加強白粉病的防治。 白粉病菌的寄主範圍極廣，常見作物如茄科 (番茄、甜椒、茄子、辣椒等)、葫蘆科 (瓜類)、豆科、胡麻、胡蘿蔔、秋葵、木瓜、芒果、印度棗等……甚至許多路樹及路邊的雜...