[臺北市] 小農加工多元發展，共創淨零農業商機

111-07-11

　農委會推動農產品初級加工政策，類型包含乾燥、粉碎、碾製、焙炒等，具有低耗能及低汙染等特色，符合世界淨零碳排的趨勢。針對農產品初級加工，該會提供一條龍整合服務，截至本(111)年6月底，已輔導申請14家初級加工場，協助媒合73件商品上架通路，並有26件產品獲選為農村好物。為讓民眾更貼近臺灣在地小農的好產品，農委會將於7月16、17日，...

[臺南市] 紅龍果消暑順暢又養生 雙色引領新風潮

111-07-11

　紅龍果是優質的健康水果，每年6～12月間是盛產時期，今年夏季陽光充足，甜度風味更勝以往，健康營養的紅龍果容易入口，不但老少皆宜，也是祭祀拜拜及饋贈親友的最佳水果，歡迎消費者多多品嚐國產優良紅龍果！ 紅龍果俗稱火龍果，是仙人掌科的熱帶果樹，臺灣種植之紅龍果依果肉顏色主要分為白肉種與紅肉種兩大類，白肉種產自然期為6～11月，紅肉種以...

[臺北市] 飼料玉米供應無虞 國際價格8月後趨緩回穩

111-07-07

　因應國際大宗穀物價格波動，為確保飼料玉米供應穩定，農委會協調飼料業者提前採購，已足敷本(111)年11月前之國內需求量，維護國內畜禽所需之飼糧；另依據國際行情及業界預估，飼料玉米期貨價格及運費漲勢均漸趨和緩，預期本年8月起可自高點回落，帶動第3季以後之價格持續呈現逐步回穩，飼料業者亦循市場機制進行飼料產品之價格調整，有助於紓解畜禽農...

[臺北市] 第6屆百大青農輔導名單出爐

111-07-06

　第6屆百大青農輔導 一、輔導期間：111年8月1日至113年7月31日止 二、追蹤調查期間：113年8月1日至121年7月31日止。 三、本會將舉辦授證儀式，屆時請第6屆百大青農出席參加。 四、本會即日將寄發核定公文，請妥善保存核定公文，將作為後續申請本輔導相關措施(如政策性農業專案貸款等)之佐證文件...

[花蓮縣] 山胡椒再度飄香 產區復育可期

111-07-06

　又到了山胡椒果實產出的季節，這個別具原民風味的特殊佐料，雖然受到消費者的喜愛，然而其原生種苗因為開採砍伐、發芽率低等因素，正逐漸消失中。行政院農業委員會花蓮區農業改良場(簡稱花蓮場)就其繁殖育苗技術取得突破，將部落採種種子，透過特殊技術催芽，配合栽培技術，再將育成種苗回歸部落原始林復育，期望在市場需求、部落經濟與自然資源間取得平衡，...

[桃園市] 茶改場提出解決方案　有效提升乘坐式採茶機之適地性及適用性

111-07-06

　為解決農業缺工與高齡化問題，行政院農業委員會輔導農民導入各項省工省力自動化機械，以提升作業效率。行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）於 111 年 7 月 5 日假南投縣名間鄉舉辦「乘坐式採茶機安全操作觀摩會」，邀請農糧署、名間鄉農會、桔揚股份有限公司、大同茶業股份有限公司、大晃製茶股份有限公司、東大製茶廠及當地茶農，總計約 5...

[臺北市] 農委會表揚全國績優休閒農業區，邀請國人安心漫遊各地風土味

111-07-06

　農委會今(6)日舉辦第三屆全國績優休閒農業區頒獎典禮，該會陳吉仲主任委員親臨頒獎，並肯定各休閒農業區對農業六級化的努力、貢獻及帶動區域農業經濟發展。本屆獲獎的休閒農業區計有46區，里山里海各具特色。據農委會統計，疫情衝擊下，110年仍有超過2,226萬人次參與農業旅遊，可見綠色開闊的農遊場域仍是國人出遊首選。農委會特別邀請國人到各績...

[臺北市] 買鹿茸看標章 安心選購有保障

111-07-01

　近年因新冠肺炎疫情影響，國人防疫及保健觀念大為提升，且近期正值國產鹿茸盛產期間，農委會與財團法人中央畜產會特別邀請養鹿產業團體、營養師及金牌主廚，於今(1)日辦理「買鹿茸看標章 安心選購有保障」記者會，推廣及鼓勵國人認明選購具「國產鹿茸標章」之新鮮現採國產鹿茸，並讓國人了解國產鹿茸為增強體力及維持健康的最佳選擇。 農委會表示，為...

[嘉義縣] 扎根農業講堂系列課程 開放報名!

111-07-01

　【課程目的】 農業產銷班為我國最基層也是數量最多的農民組織，為提升農業產銷班經營管理相關知能，本(111)年度將致力於培養產銷班企業化經營管理能力及營農所需相關知能，強化團隊經營實力並注入專業管理知識，以提升其經營管理軟實力。 【訓練對象】 1.農業產銷班班員 2.各縣(市) 農業產銷班輔導助理員 ...

[臺北市] 優良農產品管理與國際接軌 強化農產品質與食安

111-06-28

　農委會為精進優良農產品管理，於109年底公告實施優良農產品（Certified Agricultural Standards, CAS）驗證制度，推動第三方認驗證體系與國際接軌，許可財團法人全國認證基金會（以下簡稱TAF）為CAS認證機構，落實政府依法監督管理及認證體系分立運作，強化農產品品質及食品安全。 推動第三方認驗證，...