[屏東縣] 紅龍果園降溫添智慧 跟曬傷說bye bye

111-06-24

　時序已經進入立夏，紅龍果的生產也正式拉開序幕！然而，原生於熱帶雨林的紅龍果雖然是仙人掌科植物，其實不如大家既定印象中的耐熱。為改善夏季果園環境以降低紅龍果熱傷害，高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)率先於紅龍果園使用智慧農業系統，將物聯網導入果園管理，透過感測器隨時監控果園溫度及結合原有的噴灌設計，在溫度過高時立即進行灌溉，迅速降低果...

[桃園市] 運用臺灣茶分類分級TAGs評鑑系統 成為推展有機茶與消費者溝通的新工具

111-06-24

　行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）指出，有機茶的栽培不使用化學農藥及化學肥料，強調自然循環及生態平衡，製茶過程更是依照茶菁條件及環境而動態調整，是一種兼具永續農業及高超製茶技藝的茶品。該場為了讓消費者在品嚐有機茶的過程中，跟著茶香及滋味一起找尋有機茶的味道與溫度，今（111）年是第三年將臺灣茶分類分級系統（Taiwan-tea...

[臺北市] 夏季設施栽培新選擇-亮麗、脆嫩肉質新品種甜瓜「臺南15號」

111-06-23

　農委會臺南區農業改良場因應近年高溫期增長，設施(溫室)於夏季種植香瓜需求增加，惟多年來農民皆以梨形、銀白皮類型為主，致使單一類型之生產量增多且過於集中，日後恐造成量多價跌、不敷生產成本之隱憂，經過11年之研發與試驗，育成具年輕人喜愛「韓風」亮麗、脆甜特色之東方甜瓜(香瓜)類型新品種‘臺南15號’，與現行栽培類...

[臺北市] 2022年臺北國際食品展「臺灣館」隆重開幕 103家農產食品業者積極拓展外銷商機

111-06-22

　2022臺北國際食品展覽會於今(22)日在南港展覽館二館4樓S區隆重開展，由農委會邀集103家臺灣優質農產食品業者共同籌組的「臺灣館」也舉辦開幕典禮。今年臺灣館以「永續‧韌性‧零碳農業」為主題，除了向國內外食品採購業者推薦多元豐富的臺灣優質農產品及農產加工品外，更設置「農業淨零碳排」主題形象區，介紹國產農產食材在生產過程透過「減量」...

[臺北市] 內、外銷及延養措施三管齊下，協助建構內外銷市場

111-06-22

　因應中國自6月13日起暫停我國石斑魚輸入，農委會積極由內銷、外銷及加工等三個面向實施各項因應措施，協助建構內外銷市場，確保漁民收益不受影響。 感謝各大通路及社會各界，第一時間協助石斑魚銷售 農委會表示，過去石斑魚主要市場在於餐飲通路，近年在農委會積極輔導下透過漁業嘉年華等電商平台及主廚合作料理推廣，開始讓民眾接觸到石斑魚...

[新北市] 畜衛所獲得世界動物衛生組織認可 成為十足目虹彩病毒參考實驗室

111-06-21

　全球第一個十足目虹彩病毒(Decapod iridescent Virus 1, DIV1)參考實驗室今(21)日在行政院農業委員會家畜衛生試驗所舉行揭牌儀式，由主任委員陳吉仲頒發「世界動物衛生組織(WOAH)十足目虹彩病毒參考實驗室證書」給建立該參考實驗室的涂堅博士，表彰其在水生動物疾病研究成果，最終獲國際組織認可，對我國動物防疫...

[臺北市] 蘇院長視察濁幹線與北幹線串接工程計畫 期許提高雲嘉嘉南水資源調度韌性

111-06-17

　行政院院長蘇貞昌今(17)日上午於嘉義新港北港溪河堤上方，視察行政院農業委員會濁幹線與北幹線串接工程計畫。因應氣候變遷加劇及臺灣山高坡陡的地形地勢，政府積極推動水資源建設計畫，濁幹線與北幹線串接工程將強化濁水溪及曾文與烏山頭水庫調度能力，建構未來雲嘉嘉南地區農業、民生及產業之水資源調度韌性。 行政院蘇貞昌院長表示，近年氣候變遷加...

[臺南市] 營養滿分的水果～選木瓜就對了！

111-06-16

　木瓜有個響亮的稱號叫「萬壽果」，營養成分超豐富，每年夏秋兩季是木瓜盛產時期，這時候的木瓜品質好又風味佳，臺南區農業改良場呼籲消費者，想要品嚐營養又甜美的木瓜，可千萬別錯過！ 木瓜種植區域分布於中南部地區，主要栽培品種是「台農2號」，以網室栽培為主，其果肉為橙紅色，糖度可達12度以上，汁多味美，深受國人喜愛。木瓜在臺灣一年四季都能...

[臺北市] 首張雜糧作物保單，高粱收入保險投保率達100%!

111-06-15

　為配合稻米產業結構調整政策，推動農業節水並減少碳足跡排放，農委會積極輔導農民種植高粱，與金酒公司及農會簽訂合作契約，且為協助契作農民分散經營風險，自今(111)年開辦高粱收入保險，第1期作試辦地區包括桃園市、新竹縣、苗栗縣、雲林縣、嘉義縣及臺南市，甫推出即獲得農民全力支持，投保面積630公頃，投保率達100%。 農金局指出，高粱...

[彰化縣] 口感食味200%覺醒～水稻新品種臺中200號登場

111-06-14

　近年國人飲食習慣有極大的改變，除了考量食物價格、美味、安全及便利性之外，更注重營養與健康。臺中區農業改良場歷時9年育成低直鏈澱粉品系「中稉育13113號」，並於111年6月14日通過專家會議審查，正式命名為水稻「臺中200號」。新品種除具有良好食味外，在低溫、常溫保存下亦能維持軟、黏、不易老化等特性，以糙米飯或胚芽米飯食用口感更顯柔...