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[臺北市] 死忠支持者眾,田裡有腳印市集
104-04-30
星期六上午,在充滿綠意及知性氣息的臺灣博物館南門園區廣場前,聚集了許多婆婆媽媽,還有爸爸媽媽帶家中小朋友一起出動,他們不是來看展覽,而是來「田裡有腳印市集」買菜!田裡有腳印市集是去年12月中才新成立的年輕市集,雖然開幕僅短短4個多月,但市集佔著地利之便,附近有傳統老市場-南門市場的群聚效應,又靠近捷運站,加上主辦單位慈心有機農業發展...
[臺北市] 水花園純粹有機
104-04-30
一走進水花園農夫市集入口就是水霧花園,而市集內設有有機蔬果和手創品攤位,且農民更利用食材製作的麵包及手工餅乾、蜂蜜,讓來訪民眾看到許多友善大地的農夫故事。 水花園屬於社區型市集,前往購買者大多為當地居民和小家庭的婦女,而市集內農民都有準備標章證明、產品說明立牌等,並搭配現場試吃吸引民眾,目前農民日平均收入約在5,...
[雲林縣] 人親土親,位在產地縣市的三小市集
104-04-30
雲林縣是傳統的農業大縣,在產地當地辦市集?你可能覺得是開玩笑、沒市場,但雲林斗六的三小市集辦到了,從民國100年一開始只是學生的畢業專題製作,一次性的市集、2家小店,到現在成立文創公司經營市集,每週日固定在行啟紀念館旁的三小棟紅磚屋前展售,擁有10多家來自雲林、嘉義、南投、彰化、臺南等地的農友前來擺攤,一路走來,能有這樣的成績,著實...
[新北市] 碧潭農夫市集─靈活銷售,抓住多樣化客群
104-04-29
主要以新北市在地無毒有機農產品為主,已經舉辦兩年多近三年的碧潭農夫市集,週日下午在碧潭吊橋下總是見到許多遊客與鄰近居民聚集,從小學生到銀髮族,家庭、青年朋友到情侶等,客群非常多樣化。設攤的商品因碧潭鄰近烏來,目前除了新北市農友的葉菜、水果之外,烏來原住民農友也帶來如馬告、椴木香菇等頗具在地特色。 在每週日早上1...
[臺北市] 希望廣場-臺北的新鮮蔬果園
104-04-29
現今健康意識逐漸抬頭,每日能吃到新鮮且安全的蔬果,這一直是城市人所渴求的。「臺北希望廣場」形容自己如同在大臺北地區開闢出一片果園,忠實地在每個周末提供比美現摘般新鮮的產地直送蔬果,並讓前來的民眾享受尋寶的滋味。4月25日實地走訪臺北希望廣場,這個自詡為「臺北新鮮果園」現在的實際情形如何呢? 臺北希望廣場創立於民國90年,為了...
[新北市] 輔大農學市集─經營師生、居民、小家庭的客群
104-04-28
校園型的市集有哪些客群?初進入市集的農友該如何經營?日前特別走訪提倡「縮短書桌到餐桌距離」的輔大農學市集,輔大農學市集自103年試辦兩場後,104年開始固定第一週週三和第三週週六舉辦。客群除了有學生、校內教職員、鄰近社區居民外,已開始進行的「大學牽小學」計畫,更透過學校與鄰近國小合作,舉辦校園攀樹體驗,吸引許多父母帶小朋友參...
[高雄市] 微風吹起高雄有機風
104-04-28
微風市集於民國96年成立,提供農民與消費者直接面對面的平台與對話的空間,消費者在每個攤位購買的不只是農民所生產的產品,也可以直接瞭解其生產的過程及每一項手工產品及蔬果栽種的故事,這是一般的大賣場及市場的消費經驗是截然不同的。 市集內包含綠色市集、活力廚房及汗生學堂,其中綠色活力廚房,除了料理食材,還會安排農民分享有機耕作心路...
[臺北市] 「優質蔬果」在希望
104-03-25
本週3月28、29日,在臺北希望廣場辦理「優質枇杷」優質農特產品展售會,特別展售來自臺中市優質的枇杷及優質蔬果,學員陳靜瑩也將帶來自家農特產品,現場不只好玩、好吃,更有促銷活動讓大家也好買回家跟朋友們分享。 來自屏東的陳靜瑩,原是從粉領族,現在卻變成農業經營者;她說,「我是農家子弟,有老父傳承種植經驗,也有田地,這是我的優勢...
[臺中市] 興大有機農夫市集 邀你來參與
104-03-23
本週六3月28日興大有機農夫市集有學員「信勢網室有機蔬菜園」吳文岳帶來他的有機葉菜,為大家持續補給日常存糧。 吳文岳本來是在化纖工廠擔任管理職工作,但化纖產業已漸漸地從臺灣外移,自己也年紀漸長、文岳擔心會失業,正好此時表兄弟問他要不要一起從事有機農業,文岳想到陪妻子返回雲林娘家時,看到明明是農業大縣,卻忽略耕作者、土地及食用...
[臺北市] 248農學市集-愛在原味、擁有健康-楊協翰
104-03-12
羊年到,一起到雲林縣二崙鄉找「楊」去!俗稱地瓜大哥的楊協翰最厲害的農產品就是台農57號的「有機地瓜」,每天天還沒亮就穿著那雙真皮皮鞋到濁水溪高灘地巡田水,在寒流來襲的這幾天,也不例外。楊協翰的名聲響亮海內外,來到入夜後伸手不見五指的偏僻二崙鄉下,要買地瓜的客人不是街坊鄰居,而是來自日本、大陸、香港、美國等久聞地瓜之好吃慕名而來的賓客...
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