[臺北市] 來水花園有機市集找耕吉有機農場坤信伯一起作愛玉吧！

103-06-05

　天氣越來越熱了，如果來一碗冰冰涼涼的愛玉那該有多好!本週水花園有機市集特別邀請耕吉大哥用他們有機栽培的愛玉子，來教大家如何“洗愛玉”，自製可口衛生的消暑聖品。 以下兩種愛玉，您想吃哪一種呢?1.市售愛玉粉：海藻抽出物、蒟蒻抽出物、檸檬酸鈉、檸檬酸、葡萄糖、食用香料以及食用色素，成本：10公克左右不超過20元。2.真正愛玉凍：...

[臺北市] 水花園有機農夫市集－加留沙埔農場

103-05-29

　有機農夫為大家提供新鮮、健康又多樣化的有機蔬菜，就算下大雨還是一樣為市集支持者提供服務，不打烊喔！來自水花園有機農夫市集加留沙埔農場將帶來蘿蔔酵素、胡蘿蔔酵素、青木瓜酵素，以及青木瓜、甜菜根等酵素果乾，歡迎大臺北民眾前往選購。 加留沙埔農場位於宜蘭蘭陽溪出海口附近，是學員楊文獻以幾年的時間營造從樹種、植綠籬、防風林、生物廊道...

[臺中市] 虎腳庄農夫市集-葡萄樹下的餐酒

103-05-28

　虎腳庄農夫市集位在虎仔腳庒（臺中縣外埔鄉永豐社區），民國99年由社區小農發起的在地農夫市集，此地氣候宜人，坡度平緩，因位處於山坡地保育區農牧用地及水質水源保護區，限制工廠開發得以保持農村原貌，加上多元的產業文化每年二至五月有桃子、李子，六至十月有鮮食葡萄、紅龍果、百香果、釋迦、梨子等及全年皆有的洋菇、牛乳、羊乳、蕃薯及葡萄酒...等...

[新北市] 致理幸福農學市集與您幸福相約~

103-05-26

　致理技術學院每月第二個周六上午十時到下午三時由將舉辦「致理幸福農學市集」，歡迎民眾前往支持，也歡迎農民報名設攤，即日起至5月30日止。 致理技術學院表示，「致理幸福農學市集」活動從，展售包括新北、臺北、桃園、苗栗、臺中、南投、屏東、宜蘭等友善耕作及有機農友共二十三個攤位，希望讓都會區民眾與生產者直接面對面接觸，選購有機農產品...

[臺北市] 臺北希望廣場-遊牧追逐花叢的男人－劉康祥

103-05-23

　廣告裡有人想喝一杯「純鮮奶」，在家養了一頭牛？桃園有位消費者被市售假蜜嚇怕了，為了吃到「100%純蜂蜜」，而開始養蜂！這不是廣告，而是登順蜂蜜園－第一代蜂農劉得鈾民國91年的創業起點，從兩箱蜂蜜為劉家開啟養蜂人家的人生。原本擔任廚師的第二代七年級生－劉康祥，考量父親年紀漸長，返鄉投入養蜂事業至今已八年，是平鎮市農會養蜂產銷班最年輕的...

[臺中市] 泡一杯公平貿易「雨林」　好咖啡來合樸市集

103-05-20

　說到咖啡～也許你現在手邊正擺著一杯咖啡，又或許你一天的起點必須從咖啡開始，臺灣喜愛喝咖啡的人越來越多，對於咖啡豆的需求也快速成長，但你可知道咖啡豆的由來以及咖啡的知識呢？合樸農學市集5/28下午13:30-16:00，逢星期三開課囉！要告訴大家喝咖啡還要長知識，更要知道如何泡出一杯好咖啡和朋友與家人分享美好時光。 合樸農學市...

[新北市] 5/25到林口台地一起做美好信箱吧！

103-05-20

　林口台地農夫市集的創立，來自於語林有機蔬菜-林口漂鳥農園的主人-學員林元郁&邱語玲夫婦，以及林口社區大學的積極運作，持著節能減碳、縮短食物里程、地產地銷的理念，使林口更多的農民浮上檯面，並讓大林口的新舊居民皆可享用到最新鮮、最健康的農畜相關產品，本週末5/25市集請到中國麵包花與紙黏土推展協會講師、簡單生活手作舖-陳靜如，教...

[臺北市] 彎腰農夫市集　讓你重溫兒時回憶

103-05-13

　五、六零年代童年的玩意兒：用竹筷子做玩具槍、榕樹葉吹哨、林投葉做喇叭...等的野趣，隨著現代科技的進步、時代的演進已逐漸消失，但農村繽紛的色彩依舊，隨著四季轉換青綠、漸層綠、金黃及棕褐色...，再沒有玩具的年代裡，這些最自然的素材就是寶，生產稻米後留下來的稻桿可以做什麼呢？來來來，5/18來彎腰農夫市集跟著"野上野下"的巧手，帶著孩...

[臺中市] 平地有機水蜜桃蒞臨興大農夫市集

103-05-13

　三～四月是桃花盛開的季節，在賞花之餘是不是很期待水蜜桃的到來呢！要告訴大家～來囉來囉！終於又到一年一度水蜜桃豐收的季節！薄皮、鮮嫩、多汁的水蜜桃讓人吃過一次就難忘！早期為了滿足消費者的需求，溫帶水蜜桃大多種植於高海拔1,400~2,200公尺的山區，為避免病蟲害影響收成，而大量用藥直接及間接造成土壤、水源污染及環境的破壞，本週特別要...

[臺中市] MIT興大驗證農產品市集五月活動熱鬧登場

103-05-05

　本月MIT興大驗證農產品市集已經將豐富的活動完整呈現了，歡迎大家來共襄盛舉！第一週特別介紹來到市集第三年的陳恩堂大哥，每年固定清明假期結束後開始到市集擺攤至五月中，前後大約一個月，住在國姓鄉的陳大哥種植野生黃梅，來到市集不只推廣理念，更會介紹各式梅子的做法，Me棗居淑慧姊的黃梅系列產品就是選用陳大哥的野生黃梅，除白砂糖外不添加任何色...