[臺北市] 水花園有機農夫市集-耕畝田有機農場

103-05-05

　苗栗耕畝田有機農場的曾暐迪，原本在臺北從事補教業，思考到氣候變遷的嚴重性與尊重大地的思維萌芽，加上食物安全意識萌芽，在苗栗區農業改良場有機農場經營管理進階訓練班結訓後，決定從苗栗開始為自己與環境開闢一扇窗。雖然暐迪為雲林人，但身為農業大縣的子弟，考量著苗栗離臺北市較近，在苗栗找到一片得天獨厚的丘陵地，可以靠自然屏障隔絕人為污染，因而...

[新北市] 當年糕遇上巧克力發糕 台地市集邀你來嚐鮮

103-04-30

　夏日來臨，除了缺水聲四起外，有機白米也出現短缺的情形，主要因為上一季受稻熱病的影響，有機稻米農們短收許多，消費者想買到有機稻米可能要等到七月了，而稻米一般作為家庭主食，包括米飯、飯糰、蘿蔔糕外，桃園平溪返鄉種桃園3號香米的龍德米庄倆姐弟－瑞雯與聖方，不只要抓住消費者的胃，更要勾起老人家對米食的回憶，別以為年糕、發糕只有過年才有...

[臺北市] 梅飛鳳舞相約在希望

103-04-30

　本週5月3、4日，在臺北希望廣場辦理「梅飛鳳舞」優質農特產品展售會，特別展售來自南投縣優質的梅子與鳳梨，現場不只有鮮食的鳳梨，還有免費的脆梅、梅子汁及鳳梨酵素提供大家品嚐，學員許慈良及何政儒也將帶來自家農特產品，現場不只好玩、好吃，更有促銷活動讓大家也好買回家跟朋友們分享。 藤結農場位於宜蘭礁溪，農場主人何政儒，家中三代務農...

[臺北市] 臺北花木市場-花蓮吉安晴盛養蜂場

103-04-23

　花蓮多年來推動無毒農業，降低農藥的使用並積極轉型有機農業，大大降低近幾年來蜜蜂因藥物中毒造成迷航與死亡的機率，並提供蜜蜂一個友善生存的自然環境。 晴盛養蜂場位於花蓮縣吉安鄉，由程甲雄一家人秉持著健康、無毒、品質及永續之四大經營理念堅持至今36年，程甲雄夫妻倆剛開始養蜂時對於產銷並沒有概念，之後隨政府加入花蓮無毒農業積極學習對...

[新竹市] 竹蜻蜓綠市集 - 湖畔爬樹玩泥巴

103-04-23

　    4/27(日)10:00 親子捏陶趣+創意玩賞生活陶，為慶祝清大校慶綠巿集歡迎大朋友小朋友 一起來玩泥巴，特別邀請古峰窯葉佐燁老師和大家在綠巿集玩泥巴~讓大小朋友們發現陶藝的可愛, 也讓生活可以很簡單, 很美學！葉佐燁老師以生活陶為創作的起點，強調的是藝術的生活實用性。「生活中有許多的物件都可以轉換為陶。」葉老師的創作靈感即...

[臺北市] 市集媒合　即日受理報名

103-04-17

　全國有許多農民市集及展售會開放設攤申請，農民學院網將媒合有意願參與學員於市集設攤，歡迎符合市集設攤與產品資格之學員報名參加，學員可登入農民學院找通路選擇農民市集，點選欲參加市集進行設攤申請。 農民學院彙整各地農民市集資料及參展規定，並與市集單位合作，媒合剛投入農業之青農或有意願學員至市集，讓學員可直接與消費者面對面對話，學習...

[花蓮縣] 花蓮好事出遊日 - 4/20明淳有機農場

103-04-16

　本周花蓮好事集除了農產品展售外，將舉辦農場體驗小旅行，帶著大家到農場參觀、田間體驗，「明淳有機農場」位於風光明媚、環境秀美的壽豐鄉，農場主人陳文富從事農業已經30多年，有著相當豐富的栽培經驗，但真正踏入有機農業是受到一位醫師的啟發，改變傳統噴藥慢性中毒的方式，靠著不斷學習與意志力苦撐5、6年謙虛的說慢慢才懂什麼叫做「有機」，有機農法...

[花蓮縣] 花蓮好事集-好人多的地方，總有好事發生

103-04-09

　    清明風若從南起，預報田禾大有收；穀雨節到莫怠慢，抓緊栽種葦藕芡。清明與穀雨是4月的節氣，這段時間是雨季的開始，也是萬物甦醒、播種的好時節。花蓮好事集在播種的季節，準備了許多精彩活動，邀請大家一同參加。     4月12日，陸大銧老師要來市集跟大家談談【自我保健】。網路新聞曾播報：「臺灣一年吃掉一億顆非麻醉性止痛藥」。...

[臺東縣] 臺東大學有機農夫市集-巒巒山有機農場

103-04-09

　巒巒山有機農場位於花東縱谷最南端的卑南鄉，四周環山氣候溫和，空氣水質格外乾淨，農場在此種植土釋迦、鳳梨釋迦、百香果、枇杷、木瓜、酪梨等多元化栽培，都是優質的上等水果。巒巒山有機農場-邢滿榮於民國八十九年轉型有機栽培至今十餘年，面對市場壓力及自然界病蟲害的問題，秉著對環境保育及對土地的愛，用勇氣與毅力堅持對的理念，替自己的健康也替消費...

[新竹市] 竹蜻蜓綠市集4/5、4/19梅子加工輕鬆學

103-04-02

　每逢四月清明前後，梅雨季前來前就是梅子成熟的季節，胭脂梅？青梅？黃梅？傻傻分不清楚嗎？竹蜻蜓綠市集四月市集日 4/5、4/19，阿金姐工作坊都會在市集現場跟大家分享如何簡單做脆梅，同時也會跟大家說梅子的故事，客家媳婦康阿金嫁到竹東來近四十年，從跟著婆婆學如何醃製物品分送鄰居親友品嚐，到現在的阿金姊工坊成為客家指標性品牌，三度獲選全國...