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農業新知
[臺北市] 見證新世代養殖生力軍的堅毅故事! 希望廣場閃耀登場
111-08-13
 111年新世代養殖生力軍-市集展售活動在本週末(8月13日、14日)於臺北希望廣場農民市集登場,歡迎民眾一同來「踅」市集,聆聽與品嚐養殖漁業青年的鱻味故事! 送禮自用兩相宜鱻味故事等你來發掘 漁業署表示,自104年起配合農委會百大青農輔導計畫,辦理養殖青年輔導政策,迄今已輔導4屆,藉由教育訓練與工作坊、論壇、陪伴師制度及...
[南投縣] 國產文旦品質優 全民相挺安心購
111-08-12
 農委會於今(12)日於麻豆區農會生鮮超市召開「國產文旦品質優 全民相挺安心購」記者會,面臨中國大陸於本(111)年8月3日宣布暫停國產柑橘輸入,本年度文旦柚即將進入盛產期間,該會已完成外銷、內銷、加工等措施規劃,透過多管齊下,鼓勵國人多多採購增加消費量。該會陳吉仲主委親自向產地農友說明國產文旦柚產銷政策,確保完整啟動各項措施,並邀請...
[南投縣] 柚見好秋 十大產區文旦預購記者會
111-08-11
 行政院農業委員會於今(11)日召開「柚見好秋 十大產區文旦預購」記者會,攜手全家便利商店自8月10日起於全國超過4,000間店舖上架「柚見好秋 十大產區文旦預購專刊」販售國產文旦柚,包含鮮果及其加工等多元精品等級商品,提供消費者選購。行政院農業委員會黃副主任委員金城也親自出席,感謝全家便利商店響應支持臺灣農業。 全臺十大產區...
[南投縣] 全臺第一家!友善石虎農作直販所「蕉織環創坊」就在集集開幕!
111-08-10
 全臺第一家友善石虎農作直販所「蕉織環創坊」,今(10)日於集集正式開幕,活動邀請「型男主廚-陳德烈」與石虎保育大使「阿虎」共同擔任友善石虎形象大使,推廣在地友善農產品。德烈大使現場運用友善石虎農作的集集山蕉、龍眼、火龍果、芭樂、鳳梨、檸檬、有機草莓等製作冰涼的飲品「蕉香莓果」,讓現場的民眾在炎熱的酷暑清涼一夏。 水土保持局南投分...
[臺北市] 剝文旦烤石斑 中秋團圓愛臺灣 六項農漁產消費滿六百抽農遊券,讓您「六吃興旺」
111-08-08
 適逢中秋時令與文旦產季,行政院農業委員會鼓勵民眾中秋烤肉採買食材,可以多選擇當季營養又美味的農漁產,共度團圓歡聚時光,同時以行動支持國內農漁民,推出「六吃興旺」農漁產促銷優惠方案,自111年8月8日至9月30日,民眾凡於農遊券活動合作業者及四大農委會合作平台購買文旦、石斑魚、白帶魚、竹筴魚、午仔魚、臺灣鯛等六項農漁產品,單筆消費60...
[新竹市] 2022青農快閃市集-農情厚意新食代
111-07-23
 2022青農快閃市集-農情厚意新食代,全臺青農將聚集在新竹快閃! 本市集收羅臺灣三章一Q認證優質農產品,只要來新竹就可以一次收集到,不用跑遍台灣。 本次活動分為四場次,於7/23在新竹公園廣場(玻璃工藝館前)盛大展開,活動現場有臺灣最優質的青年農友,還會不定時舉辦好康拍賣活動,並有與民眾互動禮共400份,歡迎大家呼朋引伴一起...
[臺北市] 夏季食補搶鱻嚐 漁業署攜手全聯推國產龍虎斑
111-07-22
 炎夏來襲,酷熱暑氣使人體水分快速流失、體力消耗快,為推廣民眾均衡飲食、健康食魚,漁業署輔導財團法人養殖漁業發展基金會與全聯福利中心攜手合作推出「龍騰虎躍 鱠樂涼夏」檔期促銷活動,自即日起至8月18日止,消費者到全臺全聯門市購買產地新鮮直送「龍虎斑輪切、龍虎斑切片、龍虎斑、龍虎斑魚頭切塊」等系列商品任2件,享結帳金額現折20元(不含預...
[臺北市] 臺灣蝦產業嘉年華 揪國人採購優質水產品
111-06-16
 漁業署為推廣優質國產蝦類產品,訂於6月18-19日在臺北市圓山花博園區農民市集舉辦「619臺灣蝦產業嘉年華」活動,邀請取得3章1Q標章(示)之優良養殖漁民於園區內農民市集擺攤販售。另6月19日上午,在圓山花博園區農學講堂辦理「臺灣養殖蝦類技術精進研討會」,針對蝦類種苗、餌料、養殖關鍵技術及疫病防治等議題,邀請專家學者進行技術研討,以...
[南投縣] 超市有機專櫃多樣化國產有機農產品,新鮮健康一次選購
111-06-15
 有機耕作生產過程不施用化學農藥、肥料及基改物質,供應國人安全農產品,兼具保障農民生計與環境生態之良善循環,有機農業促進法於107年5月公布,行政院農業委員會積極推廣有機及友善環境耕作,全國有機及友善環境耕作從106年底8,098公頃,到本(111)年5月底已達到17,489公頃,4年半的時間引領國內有機友善耕作面積成長1倍以上,無論...
[臺北市] 分切讓美味輕鬆「石」現
111-06-14
 你懂「石斑魚」嗎? 每每在餐廳出現的魚種,跟大家似乎成了最熟悉的陌生魚,日常生活餐桌上很難見到牠,但其實石斑魚不只肉質細嫩又兼口感Q彈,且富含蛋白質、支鏈胺基酸、膠質、維生素B群等營養價值。 而且在「鱻魚購」以及「漁業嘉年華(買魚去)」購物平台,由漁青及漁會產地直送的石斑全魚、分切任君挑選,適合的料理方式各有不同,石斑各部位...
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