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[新北市] 台地農夫市集 教作芽菜春捲
100-06-08
由林口地區小農組成的林口台地農夫市集,位於林口運動公園後面圖書館旁走道,每個月雙週週六開市,時間是下1時30分至5時,現場銷售都是林口在地優質農產品,包括蔬果、米、茶、手工饅頭等,歡迎民眾採購,以行動支持在地小農。 6月11日將在市集教作養生低熱量的芽寶寶春捲DIY,春捲以全麥餅皮包裹著苜蓿芽、青花菜芽、葫蘆巴豆芽及高麗菜芽等四種豐...
[高雄市] 消保有機市集 有機鳳梨乎你吃尬意
100-06-08
由高雄縣消保會舉辦的南區消保有機市集將在5月12日下午2點在五福國小旁展售,除了各有機農特產特外,當天有農場見習學員林敏祥和陳昱年帶來自己栽種的有機鳳梨,和回農青年李宥萱帶來的天然放牧雞肉,歡迎鄉親來品嚐選購。 來自屏東縣里港鄉的回農青年李宥萱秉持勤奮樸實的稻草人精神,採天然放牧飼養土雞,每隻土雞都有自由奔跑的空間,吃的更是以啤酒糟...
[臺北市] 臺北希望廣場 關廟鳳梨報到
100-06-07
臺南縣農會將於6月10至12日,在臺北希望廣場舉辦為期3天的鳳梨、蓮子及農特產品展售活動。臺南市的關廟鳳梨全國聞名,以台農17號金鑽鳳梨為主,尤其鳳梨俗稱「旺來」,民間常用來拜拜,是最吉利的水果。而臺南市白河區所種植生產的蓮子,現正值產期,也是品嚐的好時機。 關廟鳳梨果肉香甜柔軟,並含大量纖維,可幫助消化。臺南縣農會告訴大家選購撇步...
[臺中市] 合樸市集 辦豆腐班成果展
100-06-07
種子,是農民命脈之所在,更是生物多樣性的基礎。合樸市集6月11日的市集活動,將以「藏種於農」為主題,讓民眾重新認識還種於農的重要性,在心中埋下希望的種子。當天除了原有的蔬果銷售外,市集將舉辦一場豆腐班的成果展,介紹營養的黃豆食品,鼓勵國人多食用健康的食材。 合樸的農田將在六月底收割了,之後將推動黃豆輪種。因此本次市集的荷松開講,邀請...
[高雄市] 微風市集吹南洋風 教作越南粽
100-06-03
端午節前夕,高雄微風市集吹起陣陣南洋風。想品嘗越南風味的鹹粽和甜粽嗎?想現場DIY學習怎麼包越南粽子嗎?想知道臺灣和越南粽子食材內餡有何不同嗎?這星期六就趕快到市集來親自參與體驗。 6月4日上午10時至12時,在高雄市鳳山區微風市集活力廚房,當天除了原有市集的農特產品銷售外,還特別與天主教善牧基金會合作舉辦包越南粽活動,除了介紹越南...
[花蓮縣] 花蓮好事集 買好料聽演講
100-06-03
花蓮好事集將在6月4日早上10時30分,邀請關心有機農業與改變傳統銷售體制的大王菜舖子王福裕先生演講「吃的力量」,歡迎對花蓮在地有機農業關心的好朋友們共同響應! 6月4日的市集裡,有在地的小農們現場銷售以自然農法、有機耕作、無毒耕作、BD農法種植的蔬菜、米、水果等農作物以及加工農產品,把最健康安全的食物呈獻給大家。有來自赤柯山的手工...
[臺北市] 嘉義農特展 到希望找好茶
100-05-30
嘉義出好茶,尤其以烏龍茶最為知名。由嘉義縣政府主辦的「嘉義春茶嘉年華暨農特產品展售會」,將在6月3日至5日假臺北希望廣場舉辦。現場除了有全縣各鄉鎮市優質農特產品外,還將展售正港有DNA認證、產地標章的「阿里山冬茶」,包括頭等、二等及優質的比賽好茶,並提供色費試飲,歡迎民眾多多來找「茶」。 「大阿里山茶區」所處的地理位置得天獨厚外,因...
[臺北市] 3農夫市集 加入有機行列
100-05-27
5月28日起,又有3處有機農夫市集要正式開幕了,地點在臺灣大學、屏東市中山公園、29日在臺東市舊火車站。行政院農業委員會農糧署表示,消費者可利用假日逛市集,直接選購新鮮自然、多樣化、在地生產的有機農產品。這些由農民親自銷售有機農產品,都貼有CAS標章,安全把關嚴格。 台大有機農夫市集,每週六下午14時至18時在台大農場鄉間小路開市,...
[新竹市] 客家風味桔醬 6/4竹蜻蜓市集鹹酸嚐
100-05-26
竹蜻蜓綠市集6月4日上午9時到下午2時時在清華大學成功湖畔開市,約有近20家北部小農將帶來包括有機蔬菜、香蕉、鳳梨、蘆筍、木瓜及各種農產加工品,回農青年彭巧嫻將帶來紫蘇梅和客家風味的桔醬。 小農彭巧嫻承接阿金姐工作坊,所生產的梅子和桔子皆通過無農藥殘留檢測,並透過日曬方式,再以高溫殺菌,製成紫蘇梅和桔醬,風味獨特,歡迎民眾大手牽小手...
[臺中市] 高山高麗菜 現身興大有機農夫市集
100-05-26
中興大學有機農夫市集將於5月28日(六) 於中興大學惠蓀堂後方開市,本週有各式新鮮蔬果和農產加工品,小農張山豐也將帶來自家農場風林小築的高麗菜、蘿蔔、白菜、結頭菜等有機蔬菜,歡迎大家前往選購。 來自新社高山的山豐帶來高山現採新鮮蔬果並通過慈心有機轉型驗證,其中高山高麗菜,只需清炒,就可嚐到不同於平地高麗菜的甜脆味,還有自製的橘子、梨...
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