1.茶園開墾規劃與種植
2.茶樹栽培管理
3.水土保持簡介
4.茶樹起源及品種簡介
5.茶樹剪枝技術及產期調節
6.茶樹剪枝實習
7.茶樹繁殖技術及實習
8.茶樹蟲害診斷與防治
9.茶樹病害診斷與防治
10.茶園非農藥防治與安全用藥
11.茶園病蟲害診斷與安全用藥操作實習
12.茶樹營養與合理化施肥
13.茶園灌溉技術
14.茶園雜草管理
15.茶葉分類與品質特色
16.製茶技術概論
17.綠茶、部分發酵茶與紅茶製造技術
18.球形部分發酵茶及茶葉烘焙實習茶樣感官品評
19.球形茶製造揉布球實習
20.紅茶製造實習茶樣品評
21.茶園管理機械簡介
22.茶葉製造機械簡介
23.製茶工廠安全衛生管理與規劃設計簡介
24.茶葉多元化產品介紹及實習
25.茶葉化學成分與其保健功效
26.袋茶現況及未來
27.茶葉貯存及包裝與標示
28.茶葉包裝設計與品牌建立
29.茶業經營行銷及實例簡介
30.臺灣茶葉發展策略
31.重要農業政策宣導
32.農場見習

具有中華民國國籍者。

1.符合下列條件之一者：

（1）具農民學院農業入門班結訓紀錄（若您在農民學院學員專區的「學習紀錄」中可查到的結訓紀錄就不需再上傳該課程結訓證書，請於上傳前先行「確認您的學習紀錄」），或其他農業訓練滿22小時之證明文件

（2）具農學校院（農漁畜科系）畢業證書。休閒、觀光相關科系畢業，得報名休閒類初階訓練班

（3）務農年資1年以上證明：佐證資料符合下列條件之一者，包含「產銷班班員名冊」、「農保證明」、「農地自有或租用證明」、「僱主證明」及「農會正會員證明」等

2.報名者需主動檢附足供佐證符合參訓條件之文件資料及提供「學習動機與務農企劃書」，送經農民學院審查

3.「學習動機與務農企劃書」文件無法沿用，每次報名時皆需上傳一次，請報名者特別注意

4.為維護每位學員參與農民學院訓練課程之權益，農民學院於104年新增「每人每年參加各階層訓練總次數以4次為上限」規範，參訓次數計算不包含研習活動及線上學習課程，計算方式說明如下：（配合政策及措施所辦理之課程，如分群分眾班等專班類型課程，訓練總次數4次上限之規範，以網站公告之課程說明為準）

（1）每人每年參加各階層訓練總次數以4次為上限，同一學員依據當年度取得上課「正取」資格，計算上課次數，達4次上限者將無法再報名當年度其他訓練課程。（配合政策及措施所辦理之課程，「正取」資格4次上限之規範，以網站公告之課程說明為準）

（2）學員於「開課前」因故取消報名、未繳費、退費等情事，則該次報名不計入上課次數；避免影響下次報名權益，學員如報名獲正取資格通知後，確有因故無法參訓之情事，請即早完成取消報名與辦理退費作業，以免影響自身上課權益。

（3）學員於「開課後」無論任何原因造成無法上課，該次課程仍計入上課次數計算。

（4）如報名5班以上課程，在取得4次「正取」時即達4次上課上限，其他尚未獲得正取資格之課程，將自動列為「取消報名」。若於上課前取消報名正取其中1班，則回補1次參訓次數，但前述已列取消報名之課程，須於報名期間重新報名。

（5）敬請學員珍惜課程資源，審慎選擇報名之課程，以免影響自身上課權益。

茶及飲料作物改良場南部分場 許淳淇 049-2753960分機214

1.訓練單位若有提供住宿，可於報名時提出申請，並於報到時另行繳交住宿費用。

2.農民學院各項農業訓練所需經費大部分由政府負擔，但為使資源作有效之利用及確保訓練成效，參訓學員應自付部分費用（各班所需自付經費詳如「農民學院」公告)，相關經費用於膳雜費、實習材料費、教材費、保險費。

3.報名者需主動提供學習動機與務農企劃書，送經農民學院審查，方完成報名手續。

4.為響應環保節能，保護地球資源，參訓者請自備環保杯、環保餐具及資料袋；住宿者請自行攜帶盥洗用品，感謝您的配合。

◎注意報名時需檢附「學習動機與務農企畫書」且詳實填寫，將做為未來訓練安排參考。

◎見習場域實習(南投縣名間鄉、竹山鎮或魚池鄉等)課程交通需自理或與其他學員共乘。