同學會
食農教育課程及體驗活動
| 職能基準代碼 | NAO2132-001v5 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 職能基準名稱 (擇一填寫) |
職類 | ||||
| 職業 | 休閒農場經營管理師 | ||||
| 所屬 類別 |
職類別 | 天然資源、食品與農業／農業經營 | 職類別代碼 | NAO | |
| 職業別 | 農、林、漁、牧業專業人員 | 職業別代碼 | 2132 | ||
| 行業別 | 本基準可能跨屬下列行業別： ．農、林、漁、牧業／農、牧業 ．住宿及餐飲類 ．藝術、娛樂及休閒服務業／運動、娛樂及休閒服務業 |
行業別代碼 | A01／I／R93 | ||
| 工作描述 | 負責休閒農場經營管理、創新經營模式與建構品牌價值。 | ||||
| 基準級別 | 4 | ||||
| 主要職責 | 工作任務 | 工作產出 | 行為指標 | 職能 級別 |
職能內涵 （K=knowledge 知識） |
職能內涵 （S=skills 技能） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| T1 管理休閒農場資源 | T1.1 管理農業資源 | O1.1.1 農業資源規劃與管理文件 | P1.1.1 了解並運用農業及環境資源，永續發展休閒農場。 |
4 | K01 休閒遊憩觀光概論 K02 環境規劃理論 K03 環境倫理 |
S01 環境配置評估 S02 資源評估 SS03 外部意識 |
| T1.2 掌握休閒農業相關政策及法規 | O1.2.1 休閒農場經營計畫書 | P1.2.1 了解並執行休閒農業及相關產業推動政策與法規，規劃休閒農場整體經營運作模式。 |
5 | K06 休閒農場相關政策與法規 K07 農地管理相關政策與法規 K08 休閒農場經營管理 |
S03 農地利用及市場評估 S04 成本分析 SS13 組織計畫 SS15 策略性思考 |
|
| T1.3 規劃及維護場域環境 | O1.3.1 設施安全維護工作流程文件 | P1.3.1 根據經營項目與作業流程，規劃休閒農場特色景觀及設施配置，確保場域安全及環境整潔。 |
4 | K02 環境規劃理論 K03 環境倫理 K09 農業美學 K10 設施維護與管理 |
S01 環境配置評估 S05 安全及環境維護 S06 設施規劃設計 |
|
| T2 管理休閒農場組織 | T2.1 管理財務 | O2.1.1 成本分析文件 O2.1.2 收支分析文件 |
P2.1.1 根據各項經營需求進行成本分析與收支管理。 |
4 | K11 財務管理 K12 行政資源管理 |
S04 成本分析 S07 財務風險評估 |
| T2.2 管理工作流程 | O2.2.1 標準作業流程文件 | P2.2.1 根據經營計畫書規劃各項工作之標準作業流程，提升經營效率。 |
4 | K10 設施維護與管理 K12 行政資源管理 K13 餐飲管理 K14 住宿管理 K15 體驗及活動管理 K16 顧客關係與管理 |
S02 資源評估 S08 標準作業流程訂定能力 SS23 詞彙編撰能力 |
|
| T2.3 管理人事 | O2.3.1 人事管考文件 | P2.3.1 建立員工招聘、訓用、考核、薪酬及升遷制度，促進組織發展。 |
4 | K12 行政資源管理 K17 人力資源管理 K18 勞動基準法及人事相關管理法規 |
S09 組織管理能力 SS05 合作協調 SS16 溝通 SS23 詞彙編撰能力 |
|
| T2.4 評估風險及管理危機 | O2.4.1 休閒農場經營風險評估及危機管理文件 | P2.4.1 根據休閒農場整體經營，進行風險評估及危機管理規劃，降低相關風險危害。 |
4 | K19 風險管理理論 K20 危機處理理論 |
S10 危機應變能力 S11 風險評估能力 S12 風險控制管理 |
|
| T3 管理休閒農場研發與行銷 | T3.1 管理及提升服務品質 | O3.1.1 服務品質標準作業流程文件 | P3.1.1 管理員工執行各項工作。 |
4 | K17 人力資源管理 K21 消費者行為 K22 顧客體驗管理 K23 服務行銷管理 |
SS09 品質導向 SS19 影響力 SS21 顧客導向 |
| T3.2 分析及掌握市場發展趨勢 | O3.2.1 消費市場發展趨勢分析文件 | P3.2.1 蒐集並分析休閒產業發展趨勢，據以為經營策略調整方向。 |
4 | K04 休閒產業趨勢 K21 消費者行為 |
S13 產業資訊蒐集及分析 SS15 策略性思考 SS17 價值判斷 |
|
| T3.3 企劃及研發農業旅遊產品 | O3.3.1 農業旅遊產品研發企劃文件 | P3.3.1 規劃農業旅遊產品，串連地方農產業一級生產、二級加工及三級體驗服務，加以創新運用促進地產地消，創造農業新市場。 |
4 | K05 資源盤點與運用 K11 財務管理 K21 消費者行為 K24 產品創新研發管理 |
S14 產品規劃策略 S15 產品研發能力 SS01 人脈建立 SS14 創新導向 SS21 顧客導向 |
|
| T3.4 規劃及執行行銷策略 | O3.4.1 行銷規劃文件 | P3.4.1 依據休閒農場資源及客群設定，規劃並執行相關行銷策略。 |
4 | K04 休閒產業趨勢 K11 財務管理 K16 顧客關係與管理 K25 行銷規劃與策略 |
S16 市場分析 S17 顧客需求分析 S18 新市場開發 S19 行銷規劃執行 |
|
| T3.5 建構品牌價值 | O3.5.1 品牌價值提升規劃文件 | P3.5.1 強化休閒農業經營理念，提升品牌價值。 |
4 | K16 顧客關係與管理 K26 策略管理 K27 品牌管理 K28 社會企業與責任 K29 休閒農業哲學 |
SS15 策略性思考 S20 品牌行銷企劃 |
|
| 職能內涵（A=attitude 態度） | ||||||
| A01 農業使命 A02 產業認同 A03 尊重自然 A04 領導統御 A05 國際視野 A06 團隊合作 A07 積極熱忱 A08 誠實正直 A09 親和力 A10 洞察力 A11 執行力 A12 創造力 A13 抗壓力 |
||||||
| 說明與補充事項 | ||||||
● 建議擔任此職類／職業之學歷／經歷／或能力條件： • 從事農業相關產業3年以上工作經驗，具基礎經營管理能力。 ●其他補充說明：
• 本職能基準適用行業別，包含：「A 大類-農林漁牧業、I 大類-住宿及餐飲類、R 大類-藝術、娛樂及休閒服務業」。 |
||||||
取消列印
農業入門
初階訓練
進階訓練
高階訓練
研習活動
報名操作教學
線上學習