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[臺東縣] 有機農業初階班開訓,學員互動交流熱烈
刊登日:113-05-13點閱:302
有機農業初階班開訓,學員互動交流熱烈

 為培育有機農業經營人才,提升其實務栽培技術,有助未來投入產業更加順遂,農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場),於113年5月13日至6月7日,辦理為期20天的「農民學院-有機農業初階班」課程,吸引全臺各地有意投入有機農業的學員前來參訓,期許透過此次訓練,學習有機農業經營相關基礎知能。

  臺東農改場陳信言場長開訓時表示,有機及友善環境耕作為當前農業發展趨勢,以農業資源循環永續利用為原則,強調維持生態平衡及生產安全農產品,對於農業永續發展亟為重要。全臺有機栽培種植面積連年提升,現已達一萬八千多公頃,臺東地區擁有良好有機農業發展環境條件,以水稻、蔬菜及特作面積為大宗,臺東農改場亦持續執行有機相關試驗研究,期透過規劃辦理農民學院系統性課程,協助學員完整建構正確有機觀念及知識。本次課程亦結合見習農場實務訓練,讓學員將課堂所學應用於實際農務工作,並深入了解農場經營現況,對於未來從農大有助益。

  此次課程內容涵蓋有機農業生產端至行銷端所需具備知識內容,田間生產從各作物栽培管理概論、土壤管理、植物營養及有機肥培應用,作物病蟲害管理友善環境防治資材製作、農機具操作及維護保養技巧、有機農場環境規劃等,至農產品採收後的調製及採後處理、農產品加工應用,以及行銷經營課程;另安排有機農業相關政策及輔導措施、有機法規及驗證標章介紹、農業貸款及農保法規制度等農業政策宣導,並透過農場實地參訪及業者實務分享,讓學員實際瞭解有機產業經營概況,提前做好未來投入相關產業之準備。期許學員於4週的訓練,建立良好務農基礎,成功邁向從農之路。

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