[臺北市] 大稻埕暗時講古　來認識臺灣小麥吧！

105-03-04

　農村時代，晚上沒什麼娛樂，最大的休閒大概就是坐在樹下，一邊乘涼，一邊聽長輩「講古」。這講古講的也許是可歌可泣的忠烈節義故事，或是稀奇古怪的鄉野奇談，但更多的可能是柴米油鹽醬醋茶，這些生活中的大小事。承繼林獻堂先生1920年代時，在大稻埕港町定期的文化講座，248農學市集將於3月8日晚間7點，在大稻埕259舉辦【大稻埕 暗時講古】再次...

[屏東縣] 霸王寒流過後 爆漿蜜棗「高雄11號-珍蜜」火熱上市

105-03-01

　蜜棗今年遇上20年來罕見的惡劣環境，從12月高溫至1月開始冬雨及近期的超強寒流，就像洗三溫暖，許多高品質的蜜棗果皮出現褐黑色條狀、污斑或凍傷，就像美女臉上流下的眼影淚痕般，影響消費者購買慾望。行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)呼籲，這些經過嚴酷冰水洗禮過的蜜棗，尤其是高雄11號珍蜜(爆漿蜜棗)，此時正值盛產，外觀雖然...

[屏東縣] 「棗子的拉霸機與打洞機」 高雄農改場研發蜜棗去籽機有成

105-03-01

　行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)為提升我國重要水果之加工產業，歷經兩年研發，開發成功手動式及電動式多功能果實去籽機，可大幅度提升蜜棗等果實的加工效率及品質。手動式去籽機如同拉霸機，僅需拉下拉桿即能去籽；電動式去籽機去籽由機械自動執行，更加節省人力。高雄場特別於2月25日，在阿蓮鄉農會舉辦示範觀摩會，由黃場長親自主持...

[臺中市] 改變環境　合樸農學市集

105-03-01

　2006年10月，一群關懷環境並相信「萬物眾生和諧相處、生態永續的農業生產方式，是美好生活的起點與根基」的人，開始發想合樸農學市集。他們認為，「農學」意味著生活者要向生產者學習、生產者要跟環境學習；「市集」意味著這個團體將是生產者與生活者的組合，人與人的聚集交會。以此為出發點，他們邀請對於美好生活懷抱理想希望的人們一起實踐學習：「好...

[新北市] 在地化市集　新北農夫市集@新店捷運站

105-03-01

　位於新北市碧潭吊橋下方河堤邊的「新北農夫市集@新店捷運站」，是透過「新北市集＠碧潭」平台的接續而建立啟動，目標是一起推廣「好、乾淨、公平」的友善食材，讓農民心中「最好的菜－農產品」，可以更友善、永續地被對待。 市集時間是每周日10時至18時，攤位內有來自新店、烏來、土城、坪林，以及貢寮等地的用心農友，提供豐富的農產品項，讓大...

[臺東縣] 享受簡單純樸 「臺東慢市集」

105-02-29

　「慢，不只是速率，還有分享的氣息；過程遠比成品重要，創意在這兒是川流不息的！」在臺東鐵花村戶外的大草地上，有個匯集臺東各地小農和手作達人的「鐵花村‧慢市集」。以「慢」來命名市集，是希望旅人們可以放下自己原本的生活步調，深刻感受這兒源源不絕的生命力。希望透過「對話」的方式，讓創作者、分享者與消費者藉著這個空間氛圍的營造，回到最簡單純樸...

[臺北市] 推廣臺灣優良農產　沃田與鄰市集

105-02-29

　位於臺北市士林區境內天母地段的沃田旅店，是由全臺灣302家農會與40家漁會所共同支持成立，自去年六月開始，定期於每個月的第四週周日辦理「沃田與鄰市集」，邀請全臺灣最有特色的安心農產品，一同推廣友善環境理念。 沃田與鄰市集以好吃、好玩、好看、好喝、好食在的規劃，除了提供農友農產品展售外，每個月皆會與臺灣342家農漁會合作舉辦特...

[新北市] 賞櫻休憩好去處　三芝土匪農夫市集

105-02-29

　「春天到三芝賞櫻」這是國內攝影圈頗知名的行家行程，而青山路更是盛名的賞櫻秘境，沿著青山路一路賞櫻時，不妨順道造訪位於近青山路交界處的「土匪農夫市集」，品嚐在地農家用心栽種的新鮮農產品。 至於為何取名為「土匪農夫市集」這個怪異名稱，安康社區理事長楊水池笑著解釋，根據歷史記載，日治時代三芝圓山頂盤據著以簡大獅為首的義賊，劫富濟貧...

[花蓮縣] 預防勝於治療，做好梨樹病蟲害防治

105-02-26

　今年冬天寒流一波波，造成梨穗寒害等問題；除了提醒農友防寒外，花蓮區農業改良場有鑒於往年監測發現宜蘭縣三星鄉部份農園梨木蝨及梨黑星病為害較為嚴重，該場籲請農友即早掌握防治梨木蝨及黑星病的重要時機，減少後續防治用藥，讓民眾吃得安心。 梨木蝨是梨樹重要害蟲，主要隨梨接穗侵入梨園，故建議農民切勿使用來路不明接穗或使用疫區接穗。該蟲主...

[宜蘭縣] 樂水部落推廣米食加工　增加在地農產品利用

105-02-26

　行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了持續輔導樂水部落農產業，增加有機水稻利用價值，105年2月23日在智腦文化體驗場，辦理宜蘭縣大同鄉樂水部落米食加工管理班，有南安部落、英士部落及其他鄉鎮農民共襄盛舉。 花蓮農改場邱淑媛課長首先歡迎參與的族人及其他農友踴躍參與，並感謝樂水社區發展協會提供場地。邱課長表示近年來花蓮農改場在原鄉...