[臺南市] 國產大豆崛起！低碳、非基改又新鮮　永續飲食新亮點

115-05-21

　在極端氣候與全球淨零轉型雙重挑戰下，國產大豆憑藉在地低碳、非基因改造、高新鮮度及安全可追溯四大優勢，逐漸成為環境友善的優質雜糧新選擇。大豆不僅是優質植物蛋白來源，更兼具節水、減肥與減碳等多重效益，透過稻田轉作及縮短運輸里程，正引領臺灣邁向永續飲食新時代。 臺南區農業改良場場長陳昱初表示，大豆屬耐旱作物，生長期間需水量僅約水稻...

[臺東縣] 「臺東30號」納入契作優質品種！三大管理關鍵種出優質好米

115-05-21

　農業部臺東區農業改良場2002年育成優質水稻品種「臺東30號」，憑藉優異的食味品質、抗病性與強韌的環境適應力，多年來一直是農友喜歡種植的品種，今年也納入農糧署「稻米產銷契作集團產區」契作優質品種清單。為協助農友掌握該品種特性，臺東農改場特別於生育關鍵期發布栽培管理指南，呼籲契作農友落實精準管理，共同提升臺灣米競爭力。 臺東農...

[嘉義市] 串聯山海保育 嘉南里山市集5/23嘉義樹木園登場

115-05-19

　為增進民眾對國土生態綠色網絡及友善生態農產業的認識，林業及自然保育署嘉義分署將於115年5月23日上午9時至下午3時在林業試驗所嘉義樹木園舉辦「2026嘉南里山市集」。活動集結嘉南地區致力於生態保育的農友、社區夥伴、NGO及保育單位近50個攤位，透過友善農產品、創意手作、趣味活動，將「里山」實踐的豐碩成果與大眾分享。嘉義分署歡迎民眾...

[新北市] 米穀粉應用推廣訓練班

115-05-19

　一、活動目的 為推動新型態米食製品之多元應用，農業部農糧署特委託中華穀類食品工業技術研究所辦理「米穀粉應用推廣訓練班」，透過理論講授與實務操作並行之教學模式，強化米穀粉應用技術，並拓展其於產業界及校園端之應用面向。藉由課程推動，鼓勵業者投入米穀粉製品之研發與商品化，並協助餐飲相關科系教師強化米食創新應用知識與教學能力，進而培...

[南投縣] 因應汛期已至 請農友強化田間防災措施並注意自身安全

115-05-18

　5月份起臺灣地區開始進入汛期，發生豪大雨、颱風的機率增加。農糧署籲請農民朋友預先做好各項防範措施，並密切注意氣象預報資訊，以減少農作物災害及財產損失。 密切注意氣象預報 強化農作物防(減)災措施及注意自身安全 農糧署指出，汛期期間，豪大雨、颱風發生的機率增加，相對容易造成農產業損失。為避免農民辛勞所得因災害...

[雲林縣] 推動國產花生產業支持措施，提升整體競爭力

115-05-16

　針對外界關注臺美對等貿易協定（ART）我國將取消美國花生進口關稅，農業部部長陳駿季與農糧署署長姚士源本(16)日受邀前往雲林縣元長鄉，與在地農友及業者座談，除說明目前美國花生進口仍維持現有關稅制度，也強調政府將運用「農安基金」，透過推動濕莢交易制度、導入契作栽培、強化市場區隔、加強行銷推廣，以及提供誘因增加食品業者使用國產花生意願等...

[臺南市] 梅雨將至　台南場呼籲速設「天牛產卵陷阱」

115-05-15

　每年5月至6月中旬為柑桔窄胸天牛繁殖高峰期，該蟲常於雨後放晴且悶熱的夜晚大量羽化、交配與產卵。隨著5月中旬梅雨鋒面到來，臺南區農業改良場提醒農友應提早加強田間巡查與防治措施，把握羽化初期關鍵時機，以降低後續田間族群密度及危害。 柑桔窄胸天牛幼蟲長期棲息於土壤中，主要取食文旦、白柚等芸香科果樹根系。當田間密度偏高時，會造成根部...

[臺南市] 落實資源循環利用 畜試所協助老鴨變身毛孩「加值好物」

115-05-13

　為提升蛋鴨產業資源利用效率，農業部畜產試驗所（以下簡稱畜試所）以產蛋率降低的蛋鴨為原料，開發高價值的寵物零食產品。這項技術不僅提供淘汰蛋鴨的新應用方向，更順應當前蓬勃發展的寵物經濟，為傳統產業注入新契機。 根據畜禽統計調查，臺灣目前在養的產蛋褐色菜鴨（蛋鴨）約有189萬隻，一般蛋鴨在產蛋約2年後，因生產效率降低而面臨淘汰。畜試所研究...

[臺南市] 別讓文旦變『黑柑』！已現銹蟎蹤跡，臺南場呼籲展開防範

115-05-13

　文旦柚開花後歷經兩次生理落果，目前已逐漸進入果實快速發育的中果期。此時期為柑桔銹蟎好發危害階段，尤其今年氣溫偏高、高溫日數增加，臺南區農業改良場已於麻豆地區發現文旦果實遭受柑桔銹蟎危害情形，呼籲農友應加強田間巡查與防治工作，避免果實外觀受損，影響商品價值與收益。 柑桔銹蟎又稱柑桔銹蜱或銹壁蝨，主要危害各類柑桔作物，包括麻豆文...

[屏東縣] 抗風耐旱白色奇蹟！澎湖鐵炮百合春季魅力綻放

115-05-12

　近年5月走在澎湖各鄉間巷弄、住家庭院或公園綠地，常可看見一朵朵潔白優雅、帶有淡淡清香的鐵炮百合盛開，成為春季最亮眼的風景。澎湖因具有乾燥、少雨的氣候條件，加上鐵炮百合與生俱來的耐風、耐鹽特性，非常適合在澎湖栽培，不僅能在春季展現迷人花景，也能在冬季強風時節維持綠意，提升景觀效果，並增加冬季的土地利用率。 高雄場場長羅正宗表示...