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農業部為全面提升農業人力素質,於民國100年設立農民學院,結合研究、教育、推廣資源,運用農業部各試驗改良場所之在地及專業優勢,建立完整的農業訓練制度,培育優質農業人才,提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準,規劃系統性教育訓練課程,針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練,並強化農場實習,以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

延續農民學院系統性專業訓練課程,協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力,農民學院辦理農場見習媒合服務,協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念,但無實際從農經驗的新進農民,可以藉由參與農場見習,強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況,希望透過農場見習的引導,吸引更多新進農民投入,改善農業人力結構,提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題,農業部推出「農業缺工好幫手」APP,提供農民、農場主及農企業建置職缺,刊登職缺,吸引求職民眾應徵投入農事工作,需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對,主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者,提升職缺媒合效率;勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理,期望引進年輕人力進入農村深耕,活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道,成立「找產品、找通路」服務,持續更新全臺農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求,讓學員瞭解市場需求,進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品,提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態,增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品,可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版,自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊,建置「青年農民輔導平台」,彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊,並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能,同時連結現有青年農民創業入口網,加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農業部體系下四健、家政、農事等推廣資訊,於105年度建置創新農業推廣平台,發布相關活動訊息,並提供數位影音專區、農村巧藝專區,作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

線上課程介紹
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全部農糧類畜產類數位課程其他
全部農糧類畜產類數位課程其他
都市農業-園藝植物繁殖技術及應用操作

 農糧類 

介紹園藝植物繁殖的重要方式以及基本原理,對於平時園藝操作有個最基本的認識,利用不同的手法改進操作的過程,將使得更容易達到繁殖成功的目標。本課程帶您了解都市農業之園藝植物繁殖的方式及操作的方法,幫助您繁殖成功。
嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

 畜產類 

在臺灣,養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年,牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展,還能幫助農作物授粉,對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品,首先得養一窩好蜜蜂,養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦,蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...
割草機保養維修課程(屏科大)1

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
果樹及花木嫁接技術(四)-植物品種權與相關實務

 農糧類 

植物的生長發育是階段性的,整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下,一棵果樹至少要十年後才會開花,而且開花的前幾年也還不太會結果,等到結了果,往往又會產生異變,使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...
都市農業-園藝植物栽培技術

 農糧類 

光線、溫度、水,都市農園的環境之中該怎麼樣去照顧植物,利用一些簡單的方法,來了解有關園藝植物的一些栽培應用方面的知識。本課程帶您一起來認識都市農業的環境,幫助您選擇合適的物種及栽培方式。
曉菇事大樂趣─菇類入門篇

 農糧類 

菇類栽培是臺灣重要的精緻農業之一,臺灣在1950年代開始發展菇類產業,之後更成為世界第一的洋菇出口國。繼而研發出世界首創的香菇太空包栽培技術,並開發菇類以環控菇舍進行自動化栽培。近年來,隨著養生保健觀念抬頭,菇類也被開發成為保健產品,擴大了...
果樹及花木嫁接技術(三)-常綠性果樹及花木嫁接

 農糧類 

植物的生長發育是階段性的,整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下,一棵果樹至少要十年後才會開花,而且開花的前幾年也還不太會結果,等到結了果,往往又會產生異變,使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...
生物農藥簡介(精華版)

 農糧類 

生物農藥簡介課程除前言外,主要分為4個部分,首先介紹生物防治是什麼、再來則介紹生物農藥的定義,比較生物農藥與傳統農藥的差異,以及認識有哪些免登記植物保護資材,最後介紹如何利用天敵與微生物等搭配作綜合防治。 期望透過本課程,讓大家在農業永續...
曳引機-傳動部之基礎介紹(屏科大)

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
割草機保養維修課程(屏科大)2

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
曳引機-基本後掛拆裝與注意事項(屏科大)

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
高壓噴霧機使用前檢測(屏科大)

 數位課程 

課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作和講解,讓農民瞭解高壓噴霧機的基本原理與保養,能降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由講師的專業講解,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農...
農業新知
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全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
鬆綁農保戶籍與農地之區域限制 保障實際從農者參加農保權益
113-11-20
為保障實際從農者參加農民健康保險權益,農業部修正相關法規,針對實際從事農業生產達一定經營規模者,其農地與戶籍地位於不同直轄市、縣(市)且不相毗鄰鄉(鎮、市、區)範圍內,經農地所在地的農業部所屬農業改良場審查、核發實際從事農業生產工作證...
多功能電動作業車 解決農業設施農機燃油廢氣問題
113-11-20
農業部花蓮區農業改良場113年研發「多功能電動作業車」,取代現行的燃油式曳引機,主要用於農業設施內,同時也設計與其搭配的迴轉犁與萌前除草裝置,可快速完成整地及萌前除草作業。設施用農機電動化最大的好處是營造舒適且具備永續理念的農事環境,...
農業人力團葡萄專業訓練課程增實力 舒緩葡萄產業缺工需求
113-11-20
葡萄為高產值的經濟果樹,臺灣栽培模式需搭配繁複的季節性枝條管理以調整產期與確保穩定收成,栽培技術門檻高且季節性勞力需求大,因農村人力老化與專業技術人力不足,生產管理效率易受影響,為改善此困境,農業部臺中區農業改良場配合農業部農業人力團...
水稻稻種繁殖一貫化機械作業 臺南場辦觀摩會秀成果
113-11-19
為解決水稻稻種繁殖及採種過程中的混雜及缺工問題,臺南區農業改良場建置稻種繁殖一貫化機械作業場域,將於113年11月21日上午10時在該場鹿草分場舉辦「稻種繁殖一貫化機械作業場域觀摩會」,展示相關成果。 臺南農改場說明,觀摩會中...
鬆綁農保戶籍與農地之區域限制 保障實際從農者參加農保權益
113-11-20
為保障實際從農者參加農民健康保險權益,農業部修正相關法規,針對實際從事農業生產達一定經營規模者,其農地與戶籍地位於不同直轄市、縣(市)且不相毗鄰鄉(鎮、市、區)範圍內,經農地所在地的農業部所屬農業改良場審查、核發實際從事農業生產工作證...
多功能電動作業車 解決農業設施農機燃油廢氣問題
113-11-20
農業部花蓮區農業改良場113年研發「多功能電動作業車」,取代現行的燃油式曳引機,主要用於農業設施內,同時也設計與其搭配的迴轉犁與萌前除草裝置,可快速完成整地及萌前除草作業。設施用農機電動化最大的好處是營造舒適且具備永續理念的農事環境,...
水稻稻種繁殖一貫化機械作業 臺南場辦觀摩會秀成果
113-11-19
為解決水稻稻種繁殖及採種過程中的混雜及缺工問題,臺南區農業改良場建置稻種繁殖一貫化機械作業場域,將於113年11月21日上午10時在該場鹿草分場舉辦「稻種繁殖一貫化機械作業場域觀摩會」,展示相關成果。 臺南農改場說明,觀摩會中...
農業部舉辦《2024 循環農業趨勢論壇》 開創植物纖維新商機
113-11-18
農業部委託台灣經濟研究院主辦之《2024 循環農業趨勢論壇》,於18日上午10時於集思交通部國際會議中心3樓國際會議廳登場。此次論壇以「農業時尚革命,植物纖維永續轉型」為主題,邀請來自瑞士、泰國及我國重要產官學研代表,共同探討植物纖維...
「扎根農業講堂」系列課程持續辦理!歡迎產銷班員踴躍報名!
113-10-18
身為產銷班班員的您,對於產銷班的營運決策是否時常感到苦惱,不確定到底該如何提高獲利?是否期待將辛苦生產的農產品拍出最美的照片?還是正苦惱於行銷影片拍攝?想提高設計力與創造力,卻不知道該從哪裡著手?農糧署為解決您的煩惱,把這些扎根功夫都...
花蓮場辦土壤肥料技術班 提升農友對土壤管理與肥培應用能力
113-09-19
農業部花蓮區農業改良場為推廣土壤及肥培的管理技術,提升作物品質及產量,並導入循環農業、淨零碳排議題,強化對永續利用土地與資源觀念,於113年9月10日至9月12日在農業推廣訓練中心辦理農民學院進階選修訓練-土壤肥料管理技術班,有29位...
掌握永續經營秘訣:培訓如何自主管理農場財務
113-09-06
農業經營除栽培技術,亦包含資金管理、成本效益評估及市場需求分析等多方面考量。為增進農民學院學員的農場經營與財務管理知識,農業部臺中區農業改良場於9月4日至6日舉辦為期三天的「農場經營與財務管理班」,吸引來自全國各地近30名學員參與。 ...
113年增進農田地力與有機質肥料製作及施用技術講習會 歡迎報名參加
113-08-14
113年增進農田地力與有機質肥料製作及施用技術講習會 主辦單位:中華肥料協會、中華土壤肥料學會 協辦單位:國立中興大學土壤環境科學系、國立屏東科技大學農園生產系、國立臺東專科學校園藝暨景觀科、臺東區農業改良場、新北市鶯...
秋時美味 漁業署邀您品味「虱在經典好味」
113-10-21
正值虱目魚產季,農業部漁業署整合多元通路與地方產業文化活動,以「虱在經典好味」為推廣主軸,除與連鎖通路「全聯福利中心」合作推廣販售國產虱目魚生鮮、熟食產品外,也結合省道臺61線─雲林口湖與新竹新豐休息站內的農聯福利中心,推廣虱目魚相關...
第6屆百大漁青標竿典範成果發表暨市集展售!西門紅樓與希望廣場閃耀登場
113-09-13
第6屆模範標竿漁青成果展在9月13日登場,一起線上( https://reurl.cc/yvROq8)收看與品嚐漁業青年的鱻味故事!9月14及15日希望廣場展售也歡迎民眾一同來「踅」市集,現場更有消費滿額贈百大漁青水產品組合包活動,每...
佳節「鱻」選擇 漁業署推中秋燒烤組合
113-08-19
中秋佳節將至,漁業署8月19日舉辦「漁你相遇 好運龍總來」記者會,農業部政務次長黃昭欽、漁業署代理署長王正芳、中華民國全國漁會總幹事林啟滄等各產業團體代表連袂出席,推薦消費者採用優質的國產水產品作為中秋燒烤的食材,讓中秋節吃的健康、清...
「里山市集-嘉南生態Family」8月17日嘉義樹木園歡樂登場
113-08-14
林業及自然保育署嘉義分署將於113年8月17日上午9點至下午3點在林業試驗所嘉義樹木園舉辦「里山市集-嘉南生態Family」活動。此次市集集結了50攤來自嘉南地區山區、平原、海邊的里山生活實踐者,共同推廣友善環境的耕作經營及所生產的農...
屢戰不輟的比賽得勝心法 連續獲獎的大力葡萄園—王坤達
112-12-25
臺中后里區的百年樟公樹旁,綠葉掩蔭,一串串深紫、果粉剔透的巨峰葡萄沉沉低垂,等待照顧者採收後在最完滿、最豐潤成熟的甜度,一一送達葡萄老饕們家中。這處有著樟公樹守護的果園—大力葡萄園,至今已有超過25年的歷史,經歷過葡萄品種...
臺東布古拉夫武陵農場—軍人農夫陳孝偉
112-12-25
職業軍人搖身一變成為青年農夫,會迸出什麼樣的火花呢?結束十多年的軍旅生活,陳孝偉選擇農業作為他的第二個職場人生,身為農業門外漢的他,憑藉著什麼樣的膽識,竟敢一腳踏入陌生的領域呢? 陳孝偉在退伍前就開始思考如何展開下一個職涯,思考了...
買蜂蜜找博士—博士蜂農陳春廷
112-12-25
陳春廷畢業自國立宜蘭大學博士班,在學期間主修生物技術與動物科學系,並選擇加入蜜蜂研究室,可說是正港的「蜜蜂博士」。談到為什麼選擇研究蜜蜂的契機時,陳春廷笑著說:「當時成績不好,能選擇的實驗室有限,才進了蜜蜂研究室,因為大家都覺得養蜜蜂...
提升種苗品質不懈怠-可樂種苗江忠信
112-12-25
江忠信家中世代務農,自祖父時代即從事與種苗相關的工作,「我阿公以前是日本種子公司委託採種農戶,到爸爸這一代開始做種子代理販售的生意,所以算是從小就接觸到農業。」求學階段思考未來就讀科系時,江忠信也跟大部分青年學子一樣會覺得迷惘,最後聽...
青農人物故事報導
從百大業務員變成百大青農
從百大業務員變成百大青農
家族第六代,起初家裡是傳統做法,為了顛覆茶產業,選擇返鄉務農。於是,我和我老婆林奕慧分工進行,我專心在製作方面,老婆林奕慧則是負責開發、設計、通路、網站等等。在這過程中,老婆林奕慧覺得做OEM不是長久之計,需要有自己的品牌,雖然經營品牌需要時間與曝光,但至少走的常遠,所以創...
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航空公司工程師李榮春 轉行育黑豬入選全國百大青農
不到40歲原任長榮航空修護工程師的長治農友李榮春,7年前轉行到與原工作沒任何關聯的畜牧業,養六堆黑豬,從陌生到熟練,對於六堆黑豬來源及基因篩選,利用大數據分析,以科技養豬,還獲選本年度全國百大青農,而且是畜牧業者首次入選。 與養豬完全扯不上關係的李榮春,原在航空公司擔任...
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台大農化碩士返鄉從農的人生
       顥嚴原為台大農化研究生,是一介書生、研究者、顧問公司的工程師,喜愛教學,想像中他應是個在象牙塔中構建知識的人生。當初卻因為父親中風倒下,而母親無力處理農作物生產問題,委託友人代為照顧管理,卻遭不合理的處理方式。深感一個家不能沒有人撐持,於是在完成學業後,辭去臺...
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農村巧藝
創意手作自然素材文化傳承
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