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農業部為全面提升農業人力素質,於民國100年設立農民學院,結合研究、教育、推廣資源,運用農業部各試驗改良場所之在地及專業優勢,建立完整的農業訓練制度,培育優質農業人才,提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準,規劃系統性教育訓練課程,針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練,並強化農場實習,以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

延續農民學院系統性專業訓練課程,協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力,農民學院辦理農場見習媒合服務,協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念,但無實際從農經驗的新進農民,可以藉由參與農場見習,強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況,希望透過農場見習的引導,吸引更多新進農民投入,改善農業人力結構,提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題,農業部推出「農業缺工好幫手」APP,提供農民、農場主及農企業建置職缺,刊登職缺,吸引求職民眾應徵投入農事工作,需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對,主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者,提升職缺媒合效率;勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理,期望引進年輕人力進入農村深耕,活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道,成立「找產品、找通路」服務,持續更新全臺農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求,讓學員瞭解市場需求,進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品,提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態,增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品,可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版,自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊,建置「青年農民輔導平台」,彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊,並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能,同時連結現有青年農民創業入口網,加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農業部體系下四健、家政、農事等推廣資訊,於105年度建置創新農業推廣平台,發布相關活動訊息,並提供數位影音專區、農村巧藝專區,作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

線上課程介紹
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全部農糧類畜產類數位課程其他
全部農糧類畜產類數位課程其他
嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

 畜產類 

在臺灣,養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年,牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展,還能幫助農作物授粉,對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品,首先得養一窩好蜜蜂,養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦,蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...
割草機保養維修課程(屏科大)2

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
簡易溫網室維修實務

 農糧類 

台灣地處亞熱帶及熱帶地區,適合多種作物生長,惟作物生產易受天候、地力、病蟲害等因素影響,強風、豪雨、乾旱或異常氣候,易致產品歉收、品質下降或農民追價搶種,造成供需失調;若病蟲害防治作業或程序操作不當,常易衍生農藥殘留問題、影響食品安全。故近...
一起識茶趣!茶業入門篇

 農糧類 

清治時期,茶葉、樟腦、蔗糖為臺灣主要輸出的三大農產品,當時更合稱為臺灣三寶,可說是風光一時。其中,茶葉不僅牽動了民間產業的發展,也影響了臺灣近百年來的文化演進,甚至還將臺灣推向國際,使臺灣享有「茶葉王國」的美譽。本門課程主要是針對想投入茶業...
果樹及花木嫁接技術(二)-落葉性果樹及花木嫁接

 農糧類 

植物的生長發育是階段性的,整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下,一棵果樹至少要十年後才會開花,而且開花的前幾年也還不太會結果,等到結了果,往往又會產生異變,使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...
都市農業-植物病蟲害防治概論(含植保資材調製及施用操作)

 農糧類 

植物病蟲害防治的相關介紹分為5個部分;首先介紹為什麼作物會生病、再來則介紹不同的害蟲的種類以及病原菌的種類、最後介紹作物整合防治管理以及相關的防治方式。本課程帶您來認識都市農業常見的病蟲害以及了解防治的方式。
合理化施肥

 農糧類 

為幫助農民增進肥料利用率,減少經濟負擔,本課程將介紹「合理化施肥」的理念與技術,期望能做為農民施肥的參考依據,以降低生產成本,同時也能夠維護農地生態環境。
生物農藥簡介(精華版)

 農糧類 

生物農藥簡介課程除前言外,主要分為4個部分,首先介紹生物防治是什麼、再來則介紹生物農藥的定義,比較生物農藥與傳統農藥的差異,以及認識有哪些免登記植物保護資材,最後介紹如何利用天敵與微生物等搭配作綜合防治。 期望透過本課程,讓大家在農業永續...
曳引機-傳動部之基礎介紹(屏科大)

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
農業機械保養維修訓練班(屏科大)1-11

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
割草機保養維修課程(屏科大)4

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
割草機保養維修課程(屏科大)3

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
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全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
農業部攜手畜產會提供一站式收件服務 確保養豬農民補助申請更便利
114-11-19
為協助因應非洲豬瘟禁運禁宰措施期間受到影響的養豬戶順利辦理補助申請,農業部委託財團法人中央畜產會,自11月18日至12月3日於全國各鄉鎮農會辦理45場次「一站式收件服務」(場次規劃表詳如https://reurl.cc/W8rmD5)...
全方位種禽智慧方案 畜產試驗所水禽產業數位化與友善飼養
114-11-18
農業部畜產試驗所(以下簡稱畜試所)整合人工智慧、感測科技與資料分析,推動養鴨產業「全方位種禽智慧方案」。內容包括利用AI影像自動判別受精蛋與中止胚,有效節省照蛋時間;結合智慧環控與鴨隻辨識感測系統,自動監測環境變化,減少人員進出提高生...
超美花卉展進駐北中高,教您變身「花卉訓練師」
114-11-18
為擴大民眾認識國產花卉與應用情境,拓展花卉多元消費市場,以強化產業韌性,農業部農糧署輔導花卉產業公協會在臺北、臺中、高雄的主要交通節點推出「花卉城市・幸福出發」公共場域布展活動,透過蝴蝶蘭、火鶴等國產花卉以沉浸式展示與互動遊戲,鼓勵民...
普發現金再升級 農產好禮樂開心
114-11-17
全民普發現金一萬元已經開始領取,為鼓勵國人支持國產農漁產品,農業部特別推出「普發現金再升級,農產好禮樂開心!」行銷活動,自即日起至年底,串聯「臺灣農產嘉年華」、「買魚去」、「農良直賣所」、「農村好物網」等農業四大網購平臺,推出多元促銷...
農業部攜手畜產會提供一站式收件服務 確保養豬農民補助申請更便利
114-11-19
為協助因應非洲豬瘟禁運禁宰措施期間受到影響的養豬戶順利辦理補助申請,農業部委託財團法人中央畜產會,自11月18日至12月3日於全國各鄉鎮農會辦理45場次「一站式收件服務」(場次規劃表詳如https://reurl.cc/W8rmD5)...
全方位種禽智慧方案 畜產試驗所水禽產業數位化與友善飼養
114-11-18
農業部畜產試驗所(以下簡稱畜試所)整合人工智慧、感測科技與資料分析,推動養鴨產業「全方位種禽智慧方案」。內容包括利用AI影像自動判別受精蛋與中止胚,有效節省照蛋時間;結合智慧環控與鴨隻辨識感測系統,自動監測環境變化,減少人員進出提高生...
超美花卉展進駐北中高,教您變身「花卉訓練師」
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普發現金再升級 農產好禮樂開心
114-11-17
全民普發現金一萬元已經開始領取,為鼓勵國人支持國產農漁產品,農業部特別推出「普發現金再升級,農產好禮樂開心!」行銷活動,自即日起至年底,串聯「臺灣農產嘉年華」、「買魚去」、「農良直賣所」、「農村好物網」等農業四大網購平臺,推出多元促銷...
普發現金再升級 農產好禮樂開心
114-11-17
全民普發現金一萬元已經開始領取,為鼓勵國人支持國產農漁產品,農業部特別推出「普發現金再升級,農產好禮樂開心!」行銷活動,自即日起至年底,串聯「臺灣農產嘉年華」、「買魚去」、「農良直賣所」、「農村好物網」等農業四大網購平臺,推出多元促銷...
「原食季・原味食光」原鄉市集飄香臺北及花蓮 傳遞幸福原味
114-11-13
為推廣原鄉地區特色作物並協助原住民農友行銷拓展農產品,農業部農糧署將於11月15日(星期六)下午1時於臺北花博公園圓山園區玻璃屋廣場(臺北場次),及11月22至23日在花蓮文化創意產業園區(花蓮場次)辦理「農糧精選—原食季...
「有機生活日」熱鬧登場 展現有機農業多元樣貌與魅力
114-11-08
每年十一月十一日為「全國有機日」,象徵兩個「土」字相疊,寓意守護土地、滋養萬物,農業部農糧署特於本(8)日輔導國立中興大學舉辦「2025有機生活日」活動,以「水果小鎮出任務・拾起有機回憶」為主題,結合全國各地有機農業促進區營運主體、有...
「農村EX・里山食農共好日」新店登場!
114-10-23
為推廣里山倡議與食農教育,展現北部地區農村多元特色,農業部農村發展及水土保持署臺北分署將於 10月25日至26日 假 誠品生活新店3F 黑盒子 舉辦「農村EX・里山食農共好日」,活動串聯在地青農、社區夥伴等單位,透過展攤、體驗與交流,...
屢戰不輟的比賽得勝心法 連續獲獎的大力葡萄園—王坤達
112-12-25
臺中后里區的百年樟公樹旁,綠葉掩蔭,一串串深紫、果粉剔透的巨峰葡萄沉沉低垂,等待照顧者採收後在最完滿、最豐潤成熟的甜度,一一送達葡萄老饕們家中。這處有著樟公樹守護的果園—大力葡萄園,至今已有超過25年的歷史,經歷過葡萄品種...
臺東布古拉夫武陵農場—軍人農夫陳孝偉
112-12-25
職業軍人搖身一變成為青年農夫,會迸出什麼樣的火花呢?結束十多年的軍旅生活,陳孝偉選擇農業作為他的第二個職場人生,身為農業門外漢的他,憑藉著什麼樣的膽識,竟敢一腳踏入陌生的領域呢? 陳孝偉在退伍前就開始思考如何展開下一個職涯,思考了...
買蜂蜜找博士—博士蜂農陳春廷
112-12-25
陳春廷畢業自國立宜蘭大學博士班,在學期間主修生物技術與動物科學系,並選擇加入蜜蜂研究室,可說是正港的「蜜蜂博士」。談到為什麼選擇研究蜜蜂的契機時,陳春廷笑著說:「當時成績不好,能選擇的實驗室有限,才進了蜜蜂研究室,因為大家都覺得養蜜蜂...
提升種苗品質不懈怠-可樂種苗江忠信
112-12-25
江忠信家中世代務農,自祖父時代即從事與種苗相關的工作,「我阿公以前是日本種子公司委託採種農戶,到爸爸這一代開始做種子代理販售的生意,所以算是從小就接觸到農業。」求學階段思考未來就讀科系時,江忠信也跟大部分青年學子一樣會覺得迷惘,最後聽...
青農人物故事報導
水稻達人林美蘭勇於投入設施綠蘆筍產業
水稻達人林美蘭勇於投入設施綠蘆筍產業
107年度青年農民專案輔導計畫第四屆百大青農林美蘭在農業上努力發展,成為臺南區農業改良場的青農典範。 出身臺東阿美族的林美蘭,從小就跟著家裡務農,徒手稻秧、割稻都難不了她,原本和先生陳鈞澤在臺北打拚,從事服務業,直到民國103年想轉換跑道,夫妻倆才返鄉,...
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認真不怠的羊角彩椒青農
第五屆百大青農林志嘉在柳營的太康有機農業專區內種植彩椒,由嘉義縣新港鄉蔬菜產銷班第52班的吳石城班長擔任百大青農輔導的陪伴師,每月定期至林志嘉的溫室中協助查看植株生長狀況,並藉由吳石城班長多年的彩椒種植經驗及技術,在林志嘉遇到栽培困難時指導適當的解決方法。 在...
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孝子回鄉侍母,從農走出寬廣路
曾經於採購業浮沉約10年的王偉丞先生為何會返鄉從農呢?原來是因為父親因猛爆性肝炎過世後,與父親鶼鰈情深的母親獨守家鄉,在淒冷的夜裡常會感到驚慌,而家中姊妹出嫁後也不便居住家中,孝順的偉丞不忍母親在慟失伴侶後身旁無人照料,因此決定與妻小回鄉陪伴母親。而偉丞特別提出,從農...
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農村巧藝
創意手作自然素材文化傳承
農民學院網站儀表板
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