農民學院

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訓練課程農場見習農業徵才找產品、找通路青農輔導平台創新農業平台

農業部為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農業部各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。

延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題，農業部推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全臺農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農業部體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

訓練課程

農業入門

農業入門

初階訓練

初階訓練

進階訓練

進階訓練

提供住宿

提供住宿（住宿費用另計）

報名

產銷履歷驗證訓練入門班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺南區農業改良場

報名日期：114-03-06~04-05

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開課日期：114-05-06~05-08

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

菇類栽培管理入門班(數位課程)(二)

辦理單位：農業試驗所

報名日期：114-03-12~04-11

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開課日期：114-05-12~05-19

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費用：2000元

報名

農藝入門班(數位課程)

辦理單位：臺中區農業改良場

報名日期：114-03-19~04-18

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開課日期：114-05-19~05-26

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費用：2000元

報名

種苗生產技術入門班(數位課程)

辦理單位：種苗改良繁殖場

報名日期：114-03-26~04-25

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開課日期：114-05-26~06-02

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費用：2000元

報名

養蜂入門班

提供住宿

辦理單位：苗栗區農業改良場

報名日期：114-03-26~04-25

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開課日期：114-05-26~05-28

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

蔬菜栽培管理研習初階班提供住宿

提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：114-03-12~04-12

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開課日期：114-05-12~06-06

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費用(住宿費另計)：9000元

即將報名

茶業初階班

提供住宿

辦理單位：茶及飲料作物改良場

報名日期：114-04-30~05-29

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開課日期：114-06-30~07-25

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費用(住宿費另計)：9000元

報名

百香果栽培管理進階選修訓練班(自辦)

辦理單位：農業試驗所

報名日期：114-03-05~04-04

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開課日期：114-05-05~05-07

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費用：0元

報名

農產品加工進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：苗栗區農業改良場

報名日期：114-03-12~04-06

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開課日期：114-04-28~04-30

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費用(住宿費另計)：2500元

報名

作物病蟲害整合管理進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：114-03-13~04-12

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開課日期：114-05-13~05-15

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費用(住宿費另計)：2500元

報名

農產品加工進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：114-03-19~04-18

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開課日期：114-05-19~05-23

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費用(住宿費另計)：4500元

報名

畜產加工多元化進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：114-03-20~04-20

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開課日期：114-05-20~05-22

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費用(住宿費另計)：2500元

線上課程介紹

全部農糧類畜產類數位課程其他

全部農糧類畜產類數位課程其他

嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

畜產類

在臺灣，養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年，牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展，還能幫助農作物授粉，對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品，首先得養一窩好蜜蜂，養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦，蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...

簡易溫網室維修實務

農糧類

台灣地處亞熱帶及熱帶地區，適合多種作物生長，惟作物生產易受天候、地力、病蟲害等因素影響，強風、豪雨、乾旱或異常氣候，易致產品歉收、品質下降或農民追價搶種，造成供需失調；若病蟲害防治作業或程序操作不當，常易衍生農藥殘留問題、影響食品安全。故近...

一起識茶趣！茶業入門篇

農糧類

清治時期，茶葉、樟腦、蔗糖為臺灣主要輸出的三大農產品，當時更合稱為臺灣三寶，可說是風光一時。其中，茶葉不僅牽動了民間產業的發展，也影響了臺灣近百年來的文化演進，甚至還將臺灣推向國際，使臺灣享有「茶葉王國」的美譽。本門課程主要是針對想投入茶業...

割草機保養維修課程(屏科大)1

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

簡易溫網室維修介紹

農糧類

台灣地處亞熱帶及熱帶地區，適合多種作物生長，惟作物生產易受天候、地力、病蟲害等因素影響，強風、豪雨、乾旱或異常氣候，易致產品歉收、品質下降或農民追價搶種，造成供需失調；若病蟲害防治作業或程序操作不當，常易衍生農藥殘留問題、影響食品安全。故近...

都市農業-園藝植物繁殖技術及應用操作

農糧類

介紹園藝植物繁殖的重要方式以及基本原理，對於平時園藝操作有個最基本的認識，利用不同的手法改進操作的過程，將使得更容易達到繁殖成功的目標。本課程帶您了解都市農業之園藝植物繁殖的方式及操作的方法，幫助您繁殖成功。

曉菇事大樂趣─菇類入門篇

農糧類

菇類栽培是臺灣重要的精緻農業之一，臺灣在1950年代開始發展菇類產業，之後更成為世界第一的洋菇出口國。繼而研發出世界首創的香菇太空包栽培技術，並開發菇類以環控菇舍進行自動化栽培。近年來，隨著養生保健觀念抬頭，菇類也被開發成為保健產品，擴大了...

生物農藥簡介(精華版)

農糧類

生物農藥簡介課程除前言外，主要分為4個部分，首先介紹生物防治是什麼、再來則介紹生物農藥的定義，比較生物農藥與傳統農藥的差異，以及認識有哪些免登記植物保護資材，最後介紹如何利用天敵與微生物等搭配作綜合防治。期望透過本課程，讓大家在農業永續...

畜試所所務與畜牧科技研發應用(精華版)

畜產類

畜產試驗所是全臺畜牧產業技術研發及管理的重要機構，本課程由畜產試驗所黃振芳所長主講，將帶領觀看者對畜牧產業現況有初步的概念，瞭解不同的畜牧動物問題可諮詢的對象，認識臺灣常見畜禽品種及特色新品系，最後介紹畜牧相關製品的多元研發利用，或解決農...

嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

畜產類

在臺灣，養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年，牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展，還能幫助農作物授粉，對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品，首先得養一窩好蜜蜂，養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦，蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...

高壓噴霧機使用前檢測(屏科大)

數位課程

課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作和講解，讓農民瞭解高壓噴霧機的基本原理與保養，能降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由講師的專業講解，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農...

割草機保養維修課程(屏科大)2

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

曳引機-傳動部之基礎介紹(屏科大)

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

鏈鋸保養維修訓練課程(屏科大)1-1

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

農漁牧業安全衛生概論(四)

其他

本課程針對農漁牧業特性常見的職業災害加以說明，並提供注意事項、預防對策及應變措施。

農產品牌包裝設計課程

其他

本課程分為三個章節，讓大家瞭解品牌的概念是什麼，何為品牌的定義、什麼是商標、產品背後的信念與品牌美學、該如何經營等；從品牌設計思考架構，探討什麼是包裝設計，通過分析包裝設計的不同種類，達成包裝設計的最終目標，並以實際案例訴說品牌從無到有的旅...

農業政策介紹(四)

其他

本課程就農業部針對農業整體施政架構加以說明，讓大家能夠對農業的工作與環境，有一個初階的瞭解。

農漁牧業安全衛生概論(九)

其他

本課程針對農漁牧業特性常見的職業災害加以說明，並提供注意事項、預防對策及應變措施。

農業新知

全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事

全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事

穩定產量、強化抗病　茄砧「臺南1號」帶動番茄產業升級

農業部臺南區農業改良場經過八年精心育種，成功選育出具突破性抗病與生長優勢的茄砧新品種「臺南1號」，該品種不僅能有效抗青枯病，適用於小果與大果番茄嫁接，更展現了優異的耐熱適應力與產量穩定性，將帶動番茄產業進一步升級。臺南場說明...

高屏一期稻作將邁入孕穗期　慎防穗稻熱病

高屏地區一期稻作目前正逐漸進入孕穗期，正是稻作發育的重要關鍵期，隨著清明節將至，天氣可能轉為潮濕，加上日夜溫差大，極易導致穗稻熱病的發生，若稻株在孕穗或抽穗期感染穗稻熱病，不僅會導致穗頸及稻穗白化、乾枯，亦會造成減產，高雄區農業改良場...

葡萄露菌病現蹤　臺中場籲請農友加強防治管理

臺中農改場近期於中部重要葡萄產區，已陸續發現葡萄露菌病發生，此病害在高溫高濕環境下將加速蔓延，恐影響產量及品質，該場籲請葡萄栽培農友儘早加強防治管理。臺中農改場表示，葡萄露菌病病原屬卵菌類，經由風、露水、雨水等途徑傳播，在高...

農業部守護全球蔬菜諾亞方舟協力升級「亞蔬-世界蔬菜中心」在臺總部種原庫

農業部部長陳駿季出席亞蔬-世界蔬菜中心(簡稱世蔬中心)在臺南善化總部辦理「全球作物多樣性新里程碑-世蔬種原庫翻新落成儀式」，農業部部長陳駿季表示，今天不只是一個活動，更是一個承諾，世蔬中心將以豐富的基因收藏及傑出的研究能力，因應全球氣...

穩定產量、強化抗病　茄砧「臺南1號」帶動番茄產業升級

農業部臺南區農業改良場經過八年精心育種，成功選育出具突破性抗病與生長優勢的茄砧新品種「臺南1號」，該品種不僅能有效抗青枯病，適用於小果與大果番茄嫁接，更展現了優異的耐熱適應力與產量穩定性，將帶動番茄產業進一步升級。臺南場說明...

高屏一期稻作將邁入孕穗期　慎防穗稻熱病

高屏地區一期稻作目前正逐漸進入孕穗期，正是稻作發育的重要關鍵期，隨著清明節將至，天氣可能轉為潮濕，加上日夜溫差大，極易導致穗稻熱病的發生，若稻株在孕穗或抽穗期感染穗稻熱病，不僅會導致穗頸及稻穗白化、乾枯，亦會造成減產，高雄區農業改良場...

葡萄露菌病現蹤　臺中場籲請農友加強防治管理

臺中農改場近期於中部重要葡萄產區，已陸續發現葡萄露菌病發生，此病害在高溫高濕環境下將加速蔓延，恐影響產量及品質，該場籲請葡萄栽培農友儘早加強防治管理。臺中農改場表示，葡萄露菌病病原屬卵菌類，經由風、露水、雨水等途徑傳播，在高...

農業部守護全球蔬菜諾亞方舟協力升級「亞蔬-世界蔬菜中心」在臺總部種原庫

農業部部長陳駿季出席亞蔬-世界蔬菜中心(簡稱世蔬中心)在臺南善化總部辦理「全球作物多樣性新里程碑-世蔬種原庫翻新落成儀式」，農業部部長陳駿季表示，今天不只是一個活動，更是一個承諾，世蔬中心將以豐富的基因收藏及傑出的研究能力，因應全球氣...

「扎根農業講堂」系列課程持續辦理！歡迎產銷班員踴躍報名！

身為產銷班班員的您，對於產銷班的營運決策是否時常感到苦惱，不確定到底該如何提高獲利？是否期待將辛苦生產的農產品拍出最美的照片？還是正苦惱於行銷影片拍攝？想提高設計力與創造力，卻不知道該從哪裡著手？農糧署為解決您的煩惱，把這些扎根功夫都...

花蓮場辦土壤肥料技術班　提升農友對土壤管理與肥培應用能力

農業部花蓮區農業改良場為推廣土壤及肥培的管理技術，提升作物品質及產量，並導入循環農業、淨零碳排議題，強化對永續利用土地與資源觀念，於113年9月10日至9月12日在農業推廣訓練中心辦理農民學院進階選修訓練-土壤肥料管理技術班，有29位...

掌握永續經營秘訣：培訓如何自主管理農場財務

農業經營除栽培技術，亦包含資金管理、成本效益評估及市場需求分析等多方面考量。為增進農民學院學員的農場經營與財務管理知識，農業部臺中區農業改良場於9月4日至6日舉辦為期三天的「農場經營與財務管理班」，吸引來自全國各地近30名學員參與。 ...

113年增進農田地力與有機質肥料製作及施用技術講習會歡迎報名參加

113年增進農田地力與有機質肥料製作及施用技術講習會主辦單位：中華肥料協會、中華土壤肥料學會協辦單位：國立中興大學土壤環境科學系、國立屏東科技大學農園生產系、國立臺東專科學校園藝暨景觀科、臺東區農業改良場、新北市鶯...

國產鳳梨盛產啟程甜蜜美味正式上架

因應114年國產鳳梨已進入盛產期間，農業部農糧署於29日在臺北希望廣場召開「鳳梨啟程甜蜜滿載鳳梨季起跑」記者會，本次活動邀集國內重要通路、加工業者及產地農民團體，包含全聯福利中心(以下簡稱全聯)、家樂福、大潤發、統一超商、全家便利...

銷售生鮮農林漁牧產物業者稅務專區歡迎民眾多加利用

為使從事生鮮農林漁牧產物銷售業者，充分瞭解稅務規定並提供諮詢窗口，財政部中區國稅局建置「銷售生鮮農林漁牧產物業者稅務專區」，專區製作了淺顯易懂文宣及Q&A，使業者輕鬆瞭解稅務相關規定，並提供相關線上申報表單，完善優質租稅服務，...

應用微生物製劑改善落花生栽培土壤地力示範觀摩會

為了降低土壤病源的發生並提升落花生的產能，農業部臺南區農業改良場於113年11月25日，在雲林縣北港鎮張志郎農友的落花生田區舉辦「應用微生物製劑改善落花生栽培土壤地力示範觀摩會」。此次活動將展示微生物製劑在土壤改良上的應用成果，歡迎農...

秋時美味　漁業署邀您品味「虱在經典好味」

正值虱目魚產季，農業部漁業署整合多元通路與地方產業文化活動，以「虱在經典好味」為推廣主軸，除與連鎖通路「全聯福利中心」合作推廣販售國產虱目魚生鮮、熟食產品外，也結合省道臺61線─雲林口湖與新竹新豐休息站內的農聯福利中心，推廣虱目魚相關...

花改場推廣原鄉機能性作物栽培與應用開創原鄉產業契機

農業部花蓮區農業改良場為推廣原住民作物栽培、加工及機能性，拓展原住民傳統作物產業及發展，於114年3月18日至3月20日在農業推廣訓練中心辦理分群分級農業專業訓練-原鄉機能性作物栽培與應用班，有26位來自全國各地之學員參與3天的專業課...

屢戰不輟的比賽得勝心法連續獲獎的大力葡萄園—王坤達

臺中后里區的百年樟公樹旁，綠葉掩蔭，一串串深紫、果粉剔透的巨峰葡萄沉沉低垂，等待照顧者採收後在最完滿、最豐潤成熟的甜度，一一送達葡萄老饕們家中。這處有著樟公樹守護的果園—大力葡萄園，至今已有超過25年的歷史，經歷過葡萄品種...

臺東布古拉夫武陵農場—軍人農夫陳孝偉

職業軍人搖身一變成為青年農夫，會迸出什麼樣的火花呢？結束十多年的軍旅生活，陳孝偉選擇農業作為他的第二個職場人生，身為農業門外漢的他，憑藉著什麼樣的膽識，竟敢一腳踏入陌生的領域呢？陳孝偉在退伍前就開始思考如何展開下一個職涯，思考了...

買蜂蜜找博士—博士蜂農陳春廷

陳春廷畢業自國立宜蘭大學博士班，在學期間主修生物技術與動物科學系，並選擇加入蜜蜂研究室，可說是正港的「蜜蜂博士」。談到為什麼選擇研究蜜蜂的契機時，陳春廷笑著說：「當時成績不好，能選擇的實驗室有限，才進了蜜蜂研究室，因為大家都覺得養蜜蜂...

提升種苗品質不懈怠-可樂種苗江忠信

江忠信家中世代務農，自祖父時代即從事與種苗相關的工作，「我阿公以前是日本種子公司委託採種農戶，到爸爸這一代開始做種子代理販售的生意，所以算是從小就接觸到農業。」求學階段思考未來就讀科系時，江忠信也跟大部分青年學子一樣會覺得迷惘，最後聽...

青農人物故事報導

將養蜂產業與有機生態農場結合－簡誌良

將養蜂產業與有機生態農場結合－簡誌良

簡誌良的父親在1996年即投入養蜂產業，於1984年出生的他，此時不過是個小學生，但因養蜂需要人手，自小即在父親一個口令一個動作之下充當小幫手。因此，他在整個求學階段中，始終都在接觸養蜂工作，即便是跟著父親跑小農市集，也多會參與，這個行業對他而言並不陌生。大學畢業...

農企培育峰漁以三多三好推展國內外市場

「幸福，無非就是健康快樂！」峰漁公司如是說。該公司一貫的經營理念就是永續，並提供安心產品、友善環境。透過三多（多安心、多用心、多誠心）、三好（好好吃、好專業、好新奇），期許此信念將「峰漁」推向世界。峰漁公司負責人劉建伸以「自創階段式循環水養殖技術」在2...

跟著農夫田裡鬧邱照明夫妻帶領親子農遊

桃園綠合農場主人邱照明、吳昭燕夫妻，5年前放下房仲和設計工作，投入青農行列。自稱沒土地、沒技術、沒資源「三無」的邱照明說，光是為了找農地就繞了大半個臺灣；踏入有機農業後，又面臨收成幾乎被蟲吃掉的窘境。後來轉個彎，結合在地社區營造，舉辦親子農遊、體驗農村生活，讓兩人找到一片天...

農村巧藝

創意手作自然素材文化傳承

暖洋洋洋蔥紙燈檯

高雄市農會

彰化縣農會

彩繪壺袋(白)

臺中地區農會

臺中市臺中地區農會

澎湖新仙飾—燈具

澎湖縣農會

快樂兔壁燈

嘉義縣農會

車廂系列-小熊手機座

嘉義縣農會

貓頭鷹壁燈(小)

嘉義縣農會

彰化縣農會

小瓢蟲髮夾

彰化縣農會

鬱金香胸花

彰化縣農會

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